무침회  
					
					 
				 
				
				
				
		
			무침회			 
			
				
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
			 
		 
		
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	선택초기화 
	
	
	
	
	
	
			
				
				
				
					대하닭갈비 
					
						이곳 대표님은 춘천에서 닭갈비 관련 일을 하시다가 대구로 내려 오셨습니다.
 20년 동.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 동성로6길 45 (공평동)문의  : 053-427-3331휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					광장갈비 
					
						광장갈비는 돼지갈비와 한우 등 다양한 육고기를 판매하고 있으며, 참숯 만을 사용하여 고기.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 달구벌대로 1700 (두류동)문의  : 053-655-2907휴일  : 명절 2일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					팔공댐고기나라 
					
						`팔공댐고기나라` 는 팔공산 최고 명당터에 자리잡은 `한우구이` 전문점. 넓고 오랜 정원.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 동구 팔공로 507 (지묘동)문의  : 053-957-0000휴일  : 명절 휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					전원쌈밥 
					
						남구 `더팔레스호텔` 바로 옆에 자리하고 있는 쌈밥정식 전문점.
남구청 지정 모범음식점.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 남구 이천로1길 5-1 (봉덕3동)문의  : 053-472-2484휴일  : 매주 토요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					굿또스시 
					
						`굿또스시` 는 오마카세(요리사에게 맡기는 요리) 전문점으로 다양한 일식 코스 요리를 즐.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 달구벌대로447길 37 (삼덕동3가)문의  : 053-255-3534휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					시골뚝배기 
					
						100% 국내산 원료와 사골육수로 맛을 낸 `시골뚝배기` 는 뼈해장국, 국밥 등 국물 요.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 다사읍 세천로 93(세천리)문의  : 053-588-7150휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					제1능이버섯생국수 
					
						다양한 종류의 한식을 판매하고 있는 `제1능이버섯생국수` 는 능이 요리 전문점입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 장기로 51 (성당동)문의  : 053-625-8050휴일  : 명절 3일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					더포 
					
						정통 베트남 요리를 한국인의 입맛에 맛도록 현지화한 음식점. 단골이 많은 프랜차이즈 본점.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 와룡로 169 대우월드마크웨스트엔드 상가 107-110 (감삼동)문의  : 053-285-4540휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					똥집나이트 
					
						`평화시장닭똥집골목` 내 위치한 `똥집나이트` 는 매콤한 야채찜닭이 인기인 닭똥집 전문점.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 동구 아양로7길 12 신암뜨란채 (신암동)문의  : 053-951-9494휴일  : 매달 첫째, 셋째, 다섯째 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					바르미스시뷔페 
					
						수성못 바로 옆에 위치하고 있습니다.
물과 나무,돌 등 자연을 이용한 인테리어가 특징인.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 수성구 무학로 78 (두산동)문의  : 053-764-0029휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					데우스커피 
					
						`데우스커피` 는 진한 에스프레소에 오너의 비밀 레시피로 만든 쫀득쫀득한 크림이 푸짐하게.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 수성구 동대구로14길 15-6 2층 (지산동)문의  : 0507-1434-2222휴일  : 매주 일요일, 명절 1일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					갈비만 대구본점 
					
						갈비만의 돈육 전문가가 직접 운영하는 참숯직화 돼지갈비 전문점이다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 조암로 58 (월성동)문의  : 053-634-9233휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
	 
	
	
	
					
					
					
					
					이메뉴는 스크트를 포함하고 있습니다.