무침회  
					
					 
				 
				
				
				
		
			무침회			 
			
				
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
			 
		 
		
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	선택초기화 
	
	
	
	
	
	
			
				
				
				
					돈까스클럽(대구달서점) 
					
						`돈까스클럽` 은 패밀리레스토랑 수준의 인테리어와 분위기 속에서 편안하게 식사하실 수 있.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 화원읍 명천로 258(명곡리)문의  : 053-642-6886휴일  : 매주 월요일, 명절 휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					만파식적 
					
						[만파식적]은 자연을 담아 정성으로 차린 한식코스와 다양한 한식 단품 요리를 맛볼 수 있.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 다사읍 강정길 13(죽곡리)문의  : 053-592-6060휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					올드로드(Old Road) 
					
						가창 구길에 위치하고 있는 올드로드는 아날로그 빈티지 감성을 그대로 갖춘 PUB & CA.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 가창면 가창로199길 64(용계리)문의  : 053-765-8998휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					화담가든 
					
						1975년 시작하여 대를 이어 운영되고 있는 우록리 첫집(처음 우록리에서 오픈한 식당) .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 가창면 우록길 135(우록리)문의  : 053-764-5555휴일  : 월요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					산얼면옥 
					
						[산얼면옥]은 모든 요리의 소스를 직접 개발해 사용하는 면요리(냉면, 비빔냉면) 전문점입.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 논공읍 비슬로 1786(금포리)문의  : 053-615-0509휴일  : 매주 일요일, 명절 3일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					낙동식당 
					
						30년 전통을 자랑하는 낙동식당은 논메기매운탕의 한결된 맛을 이어가는 곳.
현대식 건물.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로92길 88(문산리)문의  : 053-583-0533휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					시골뚝배기 
					
						100% 국내산 원료와 사골육수로 맛을 낸 `시골뚝배기` 는 뼈해장국, 국밥 등 국물 요.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 다사읍 세천로 93(세천리)문의  : 053-588-7150휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
	 
	
	
	
					
					
					
					
					이메뉴는 스크트를 포함하고 있습니다.