복어불고기
복어불고기
탕 외의 메뉴로는 활용하기 어렵던 한정적 식자재인 복어를 1970년대 후반, 대구의 한 음식점에서 새로운 메뉴로 재탄생 시킨다.
매콤한 양념과 콩나물, 양파, 대파를 곁들여 빨갛게 볶아 '복어불고기'로 먹기 시작했는데, 갓 숨이 죽은 아삭아삭한 콩나물과 부드러운 복어살이 입안에 섞이면서 담백하면서도 달짝지근한 감칠맛이 좋다. 남은 양념에는 밥을 볶아 먹는데, 매운맛을 좋아하는 사람들의 입맛에 제격이다.
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인디안식당
`인디안식당` 은 1992년 부터 지금까지 운영해온 경양식 전문점으로 공기 좋은 앞산에서..
주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로 436 (대명동)
문의 : 053-626-3322
휴일 : 매주 월요일, 명절당일
청송영계삼계탕
청송영계삼계탕은 청송 약수를 사용하여 조리한 다양한 종류의 삼계탕을 맛볼 수 있는 삼계탕..
주소 : 대구광역시 남구 현충로 73 (대명9동)
문의 : 053-626-2992
휴일 : 명절 3일
앞산센터피스
센터피스는 앞산 카페거리에 위치한 이태리 요리 전문점으로 피자와 파스타, 샐러드, 브런치..
주소 : 대구광역시 남구 현충로6길 17-13 (대명동)
문의 : 053-655-0248
휴일 : 매주 화요일
국수(GOOk-SU)
대구 앞산 카페거리에 있는 이탈리안 레스토랑입니다. 자연 그대로의 순수함과 재료 본연의 ..
주소 : 대구광역시 남구 현충로7길 2 (대명동)
문의 : 053-625-1365
휴일 : 매주 수요일
안지랑갈비
`안지랑갈비` 는 국내산 냉장육 갈비만 엄선하여 사용하고 있는 돼지갈비 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 남구 큰골길 17 (대명동)
문의 : 053-284-6565
휴일 : 연중무휴
어라곱창막창
[어라곱창막창]은 안지랑 곱창 골목에 위치한 다양한 구성의 곱창, 막창, 삼겹살, 염통을..
주소 : 대구광역시 남구 대명로36길 20-2 (대명동)
문의 : 053-629-8838
휴일 : 매달 첫째, 셋째 월요일, 넷째 일요일 휴무
행복한갈비 대명점
행복한갈비는 순수 국내산 명품(포크밸리)돼지고기만 사용하는 돼지갈비 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 남구 대명로 199 (대명2동)
문의 : 053-477-1500
휴일 : 명절 1일
지오네키친
`지오네키친` 은 최고의 이탈리아 생면 파스타를 맛볼 수 있는 곳으로 쉐프의 철학이 담긴..
주소 : 대구광역시 남구 현충로 21 (대명동)
문의 : 053-426-3992
휴일 : 명절 1일
산토리니
산토리니는 최상의 재료로 만든 스테이크를 맛볼 수 있는 패밀리 레스토랑으로 파스타, 피자..
주소 : 대구광역시 남구 안지랑로5길 82 (대명동)
문의 : 053-292-0202
휴일 : 매주 화요일
와촌손칼국수본점
와촌손칼국시 본점은 마주보는 앞산의 전경과 맑은 공기와 어우러져 20여년간 국시로서 한 ..
주소 : 대구광역시 남구 대명남로 141 (대명동)
문의 : 053-623-9259
휴일 : 매달 첫째,셋째 일요일, 명절
백복수반
앞산먹거리 마을에 위치한 백복수반은 아늑한 황토방에 전통의 아름다움을 살린 소품, 야생화..
주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로 391 (대명동)
문의 : 053-656-8848
휴일 : 명절 당일 및 다음날 휴무
대덕식당
[대덕식당]은 대구 사람이라면 누구나 알만한 선지국밥으로 유명한 맛 집입니다.
주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로 443 (대명9동)
문의 : 053-656-8111
휴일 : 연중무휴
이메뉴는 스크트를 포함하고 있습니다.