무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
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금강산식당
금강산식당은 30년 이상 중리동 곱창골목에서 식당을 운영해온 터줏대감으로 주먹시, 대창,..
주소 : 대구광역시 서구 와룡로66길 65 (중리동)
문의 : 053-564-7009
휴일 : 매주 일요일
삼익 동태
삼익동태는 살이 탱탱하고 맛있는 동태요리 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로337길 7 (내당동)
문의 : 0507-1416-0334
휴일 : 명절
전주이가네콩나물국밥
`전주이가네콩나물국밥` 은 전통과 정성을 담아 직접 만든 육수를 사용하는 콩나물 국밥 전..
주소 : 대구광역시 서구 문화로 235 (평리동)
문의 : 053-563-5676
휴일 : 명절 3일
카페이랑
[카페이랑]은 ‘커피에 문화를 타서 마시자’ 라는 슬로건을 걸고 운영하는 스페셜티 핸드드..
주소 : 대구광역시 서구 국채보상로48길 6-7 (평리동)
문의 : 053-283-2009
휴일 : 매주 월요일
대성코다리찜
대성코다리찜은 코다리찜 전문점으로 코다리찜 외 아구찜, 가오리찜 등 다양한 찜 종류를 즐..
주소 : 대구광역시 서구 국채보상로75길 12 (비산2.3동)
문의 : 053-525-7424
휴일 : 매달 2,4째주 월요일
푸른회식당
[푸른회식당]은 1970년대부터 생겨난 `내당동 무침회골목`에서 2대째 운영해 오고 있는..
주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로 375길 14-1 (내당동)
문의 : 053-552-5040
휴일 : 매장만 매주 월요일 휴무, 포장은 가능
사리원
사리원은 평리동에 위치한 추억의 옛날식 한우불고기를 맛 볼 수 있는 한우불고기 전문점입니..
주소 : 대구광역시 서구 서대구로 113 (평리동)
문의 : 053-566-0046
휴일 : 명절3일
영남식당
중리동 막창골목 내에서 최고의 전통과 맛을 자랑하는 업소로 최상의 재료만을 사용하며 특히..
주소 : 대구광역시 서구 평리로35길 28-8 (중리동)
문의 : 053-555-0933
휴일 : 매달 첫째,셋째 일요일
제비원
제비원식당은 입소문으로 유명하여 언론에 다수 소개된 음식점으로 34년째 한결같은 맛을 유..
주소 : 대구광역시 서구 달서천로87길 4 (원대동1가)
문의 : 053-358-1514
휴일 : 명절휴무
윤바우네장수생오리
윤바우네 장수생오리는 국내산 냉장오리만을 사용하는 오리 전문음식점입니다.
주소 : 대구광역시 서구 달서천로 321 (비산동)
문의 : 053-352-7555
휴일 : 명절휴무
찡오야
찡오야는 내당동 무침회골목에 위치한 산오징어 전문점으로 산오징어 회, 오징어통순대, 외징..
주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 12-1 (내당동)
문의 : 053-565-8188
휴일 : 연중무휴
고령촌돼지찌개
`고령촌돼지찌개` 는 `촌돼지찌개` 와 `석쇠불고기` 가 유명한 한식 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로361길 13 (내당동)
문의 : 053-526-1245
휴일 : 연중무휴
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