무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
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선택초기화
카페닻별
`카페닻별` 은 산록 풍경과 감성 가득 소품들이 반겨 주는 분위기 좋은 카페입니다.
주소 : 대구광역시 수성구 시지로1길 11 (시지동)
문의 : 053-791-3382
휴일 : 매주 월요일
데일리랑스브라운
`데일리랑스브라운` 은 대한민국 제과 기능장의 빵집으로 빵 하나하나 정성껏 정직하게 만들..
주소 : 대구광역시 수성구 상화로 140 (두산동)
문의 : 053-763-0303
휴일 : 연중무휴
편대장영화식당 범어점
50년 역사와 전통을 자랑하는 진미일가(眞味一家)
편대장영화식당으로 1962년 육회전문..
주소 : 대구광역시 수성구 동대구로 291 (범어1동)
문의 : 053-744-2655
휴일 : 명절휴무
대륙초밥
현대식 시설에 2대째 대를 이어가는 정통 일식집입니다.
주소 : 대구광역시 수성구 들안로 99 (상동)
문의 : 053-766-8958
휴일 : 명절휴무
오복미역 대구범어점
[오복미역 대구범어점]은 가자미 미역국, 조개 미역국, 소고기 미역국 등 다양한 종류의 ..
주소 : 대구광역시 수성구 명덕로 484 (범어동)
문의 : 053-763-9658
휴일 : 명절 1일
거송복어식당
- 수성구 시지 지역에서 유명한 복어 전문점입니다.
18년 전통을 자랑하는 이곳은 주인..
주소 : 대구광역시 수성구 신매로4길 8-7 (신매동)
문의 : 053-793-1525
휴일 : 명절휴무
바르미스시뷔페
수성못 바로 옆에 위치하고 있습니다.
물과 나무,돌 등 자연을 이용한 인테리어가 특징인..
주소 : 대구광역시 수성구 무학로 78 (두산동)
문의 : 053-764-0029
휴일 : 명절휴무
홍두깨손칼국수
홍두깨손칼국수는 홍두깨로 직접 면을 뽑아 만드는 칼국수 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 수성구 범어로19길 38 (범어동)
문의 : 053-752-9779
휴일 : 매주 일요일, 공휴일, 명절 3일
벙글벙글식당
`벙글벙글식당` 은 50년 전통에 2대에 걸쳐 운영하는 육개장, 비빔밥 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 수성구 지범로39길 11-12 (범물동)
문의 : 053-782-9571
휴일 : 매주 일요일, 명절 2일
동수미꾸라지
국내산 미꾸라지를 싱그러운 배추,대파와 함께 넣어 4시간 이상 정성을 다해 끓여 깔끔하고..
주소 : 대구광역시 수성구 들안로1길 10-16 (상동)
문의 : 053-761-7723
휴일 : 명절휴무
신촌닭불백
주소 : 대구광역시 수성구 동대구로 237 (범어동)
문의 : 053-473-4331
휴일 : 연중무휴
감나무집
토종 영계로 삼계탕을 만드는 곳으로 여기에 고명으로 산삼배양근이 올라가며, 제공되는 물 ..
주소 : 대구광역시 수성구 동대구로80길 24 (범어2동)
문의 : 053-756-7755
휴일 : 명절2일
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