무침회  
					
					 
				 
				
				
				
		
			무침회			 
			
				
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
			 
		 
		
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	선택초기화 
	
	
	
	
	
	
			
				
				
				
					이태리제면소 
					
						이탈리아산 밀가루로 만든 정통 나폴리식 피자를 맛볼 수 있는 이탈리아 요리 전문점입니다... 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 화원읍 비슬로 2528(명곡리)문의  : 053-638-0344휴일  : 매주 화, 수 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					달성횟집(달성횟집식당) 
					
						달성횟집(달성횟집식당)은 유가읍에 위치한 민물회 전문점으로 신선한 국내산 잉어와 향어회를.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 유가읍 달창로26길 162(한정리)문의  : 053-617-0006휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					동곡원조할매손칼국수식당 
					
						[동곡원조할매 손칼국수식당]은 1996년 6월부터 증손자가 4대째 대를 이어 운영하는 6.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 하빈면 달구벌대로55길 104-4()문의  : 053-582-0278휴일  : 매주 월요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					샤브향 
					
						[샤브향]은 독특하고 새로운 맛과 웰빙음식을 찾는 현대인들의 특성에따라 한국적인 맛을 가.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 옥포읍 돌미로상업로1길 11 화성타워 3층(교항리)문의  : 053-716-0008휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					차목원 
					
					
						주소  : 대구광역시 달성군 가창면 가창로176길 16(냉천리)문의  : 053-768-5570휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					산동성식당 
					
						대형 양어장이 있어서 150m 지하 암반수로 정수시킨 장어는 특히 건강에 좋고 맛있습니다.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 가창면 가창로93길 126-12(주리)문의  : 053-767-0050휴일  : 월요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					경산식당 
					
						경산식당은 2대째 운영해 온 56년 전통의 메기, 잉어, 잡어 등 민물고기 매운탕 전문점.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 다사읍 강정본길 77(죽곡리)문의  : 053-591-0068휴일  : 명절2일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					유가제빵소 
					
						`유가제빵소` 는 아시아 명인으로 선정된 김규철 면인이 선보이는 베이커리 전문 카페입니다.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 유가읍 테크노중앙대로1길 35(유곡리)문의  : 053-611-0040휴일  : 매주 월요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					다세정 
					
						다세정의 주메뉴는 한약재료를 넣고 500도 이상의 옹기 속에서 구워내는 황토오리가마구이로.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡1길 25(부곡리)문의  : 053-588-5292휴일  : 명절당일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					성민식당 
					
						성민식당은 논메기매운탕 전문점으로 부곡리 매운탕 밀집지역 중간에 위치한 메기매운탕 전문점.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡2길 20-7(부곡리)문의  : 053-583-3178휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					곤지곤지식당 
					
						곤지곤지. 땅곤에 따지. 즉 땅의 기운이 서려 땅이 만들어진 이치처럼 처음 음식점을 차릴.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 가창면 퇴계길 43-8(행정리)문의  : 053-767-1225휴일  : 수요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					홍천뚝배기(본점) 
					
						30년 전통의 홍천뚝배기는 본점으로서 전국에 170여개의 체인점을 운영하고 있다. 
한.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 논공읍 논공로 814(남리)문의  : 053-615-0707휴일  : 명절 
					
					
					
					
				 
			 
	
	 
	
	
	
					
					
					
					
					이메뉴는 스크트를 포함하고 있습니다.