무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
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갈비만
[갈비만]은 대구축산(노란미트] 직영점으로 축산업에 10여 년 동안 몸을 담은 돈육 전문..
주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 테크노상업로 110(봉리)
문의 : 053-615-6692
휴일 : 연중무휴
장춘복어
장춘복어는 달성군청 인근에 위치한 복어전문점으로 복어탕, 복불고기, 복삼불고기, 북튀김 ..
주소 : 대구광역시 달성군 논공읍 비슬로 1890(금포리)
문의 : 053-611-3353
휴일 : 매주 일요일, 명절2일
청년다방 대구옥포점
대구 최초 위생등급제 매우 우수 매장.
술, 밥, 커피 모두 다 되는 명품 국물 떡볶이..
주소 : 대구광역시 달성군 옥포읍 돌미상업로 6(교항리)
문의 : 053-644-1988
휴일 : 명절휴무
대동식당
대동식당은 메기매운탕, 잉어찜이 유명한 50년 전통의 음식점입니다.
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 강정본길 79-1(죽곡리)
문의 : 053-591-0079
휴일 : 명절1일
꿈을담는항아리
참숯직화구이 전문요리점으로 낙동강변에 위치하여 경치가 좋습니다.
과거 전원카페를 운영하..
주소 : 대구광역시 달성군 하빈면 하목정길 58(하산리)
문의 : 053-581-1919
휴일 : 연중무휴
강나루 화덕
강나루약선한정식은 직접 농장을 운영하며 음식을 연구하는 약선 한정식 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 서재로27길 49(서재리)
문의 : 053-587-9666
휴일 : 명절 1일
달구벌논메기식당
달구벌논메기식당은 부곡리 매운탕마을에 위치한 매운탕 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡2길 15(부곡리)
문의 : 053-583-0205
휴일 : 연중무휴
손중헌원조논메기매운탕
원조 손중헌 논메기매운탕은 말 그대로 원조격이라 할 수 있다.
50여 농가가 논농사를..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡2길 7-5(부곡리)
문의 : 053-583-0174
휴일 : 명절휴무
카페쁘띠씨엘
[카페쁘띠씨엘]은 최상급 원두를 사용해 바리스타가 직접 커피를 만드는 분위기 좋은 카페입..
주소 : 대구광역시 달성군 가창면 우록길 123(우록리)
문의 : 053-767-1300
휴일 : 연중무휴
다사문양역주변 먹거리촌(부곡리매운탕)
부곡리매운탕으로 유명한 [다사문양역 주변 먹거리촌]입니다.
접근성이 매우 좋은 곳입니다..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 문양역길 (문양리/부곡리)
문의 : 아래 리스트참조
휴일 : 업소마다 다름
대림장식당
시원한 계곡을 흐르는 물소리 , 바람소리에 둘러쌓여있는 아늑한 방갈로에서 26년 전통의 ..
주소 : 대구광역시 달성군 가창면 우록길 79-12(삼산리)
문의 : 053-762-8888
휴일 : 명절휴무
낙동식당
30년 전통을 자랑하는 낙동식당은 논메기매운탕의 한결된 맛을 이어가는 곳.
현대식 건물..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로92길 88(문산리)
문의 : 053-583-0533
휴일 : 명절휴무
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