무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
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선택초기화
강산면옥(교동점)
73년 전통을 자랑하는 강산면옥입니다. 좋은 재료와 오래된 노하우로 깊고 진한 맛있는 음..
주소 : 대구광역시 중구 교동길 27-8 (교동)
문의 : 053-425-1199
휴일 : 1월1일/명절 전일, 당일
개정 본점
대구에서 한식으로 명성을 떨치고 있는 개정은 전주비빔밥, 돌솥밥, 냉면등이 유명한 곳입니..
주소 : 대구광역시 중구 동성로3길 52 (삼덕동1가)
문의 : 053-424-7050
휴일 : 명절 전일, 당일
더콩스
`더콩스` 는 건강한 국산콩으로 만든 다양한 음식을 즐길 수 있는 콩 요리 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로 2063-1 (계산동2가)
문의 : 053-423-7111
휴일 : 명절 3일
원주통닭
옛날 통닭맛을 느낄 수 있는 곳.
골목에 위치.
주소 : 대구광역시 중구 동성로6길 42-6 (공평동)
문의 : 053-424-5129
휴일 : 매주 월요일
산
주소 : 대구광역시 중구 남성로 53-1 (종로2가)
문의 : 053-257-9994
휴일 : 매주 월요일
늘푸른솔밭길(봉산본점)
쾌적한 공간에서 저렴하고 맛있는 갈비를 맛볼 수 있는 소갈비 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 중구 이천로 229-4 (봉산동)
문의 : 053-252-9233
휴일 : 명절 2일
디귿카츠
`디귿카츠`는 정통 일본식 돈카츠를 선보이는 맛집으로, 깔끔한 인테리어와 정성 어린 요리..
주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로 2125-11 1층 (봉산동)
문의 : 010-****-9068
휴일 : 명절 당일
로니스도우
Simple is the best. The original pizza! 기본에 충실하며 ..
주소 : 대구광역시 중구 국채보상로125길 15 (공평동)
문의 : 010-****-6176
휴일 : 연중무휴
하이타이
하이타이는 태국 현지의 음식을 한국인의 입맛에 맞는 스타일로 조리하는 태국음식 전문점입니..
주소 : 대구광역시 중구 공평로 53 (공평동)
문의 : 053-255-0562
휴일 : 매주 월요일
진시흥국수방
‘음식을 정직하게 정성껏 만든다.’는 원칙을 가지고 있는 국수와 보쌈 전문점.
주소 : 대구광역시 중구 동성로6길 17-1 (공평동)
문의 : 0507-1430-8484
휴일 : 매주 일요일
나자르케밥
이슬람교도의 할랄음식으로 터키주방장이 요리하는 터키 정통음식.
2011년 3월부터 스..
주소 : 대구광역시 중구 동성로3길 58-19 (공평동)
문의 : 053-424-9951
휴일 : 연중무휴
이자와 동성로점
이자와(いわざ)는 2015년 6월 개업한 국내 최초의 규카츠, 스테키동 전문점의 동성로 ..
주소 : 대구광역시 중구 동성로3길 32-21 (삼덕동1가)
문의 : 053-256-2880
휴일 : 연중무휴
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