무침회
무침회
대구는 내륙 지방이기 때문에 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이었다. 활어회의 대체 식품으 로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루와 마늘, 생강으로 즉석에서 버무려 낸 무침회는 40여 년 전부터 대구에서만 맛볼 수 있는 독특한 명물 음식이다. 바다에서 나는 오징어, 소라와 논에서 나는 논고둥은 데치고, 아나고는 생것으로 넣은 것이 특징이다. 푸짐하면 서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛에 남녀노소를 막론하고 누구에게도 편중되지 않는 음식이다. 한때 불로동 일대에서 붐을 이루다가 성서 지역이 공단으로 활성화되면서 지금은 서구 내당동 반고개 무침회 골목에서 15개 업소가 성업 중이다.

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친절업소해송

  • 북구청에서 추천해준 북구 맛집으로 최상의 재료만을 사용한 복어 맛의 진수를 주장하는 복어..
  • 주소 : 대구광역시 북구 유통단지로8길 21-29 (산격동)
  • 문의 : 053-382-2224
  • 휴일 : 명절

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대덕식당

  • [대덕식당]은 대구 사람이라면 누구나 알만한 선지국밥으로 유명한 맛 집입니다.
  • 주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로 443 (대명9동)
  • 문의 : 053-656-8111
  • 휴일 : 연중무휴

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복어명가 임진강

  • 복어명가 임진강은 복어요리 전문점으로 복어탕, 복어지리, 복불고기 등 다양한 종류의 복어..
  • 주소 : 대구광역시 북구 노원로10길 132 (노원동2가)
  • 문의 : 053-352-5012
  • 휴일 : 매달 둘째 넷째 일요일, 명절3일

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바우산장식당

  • 비슬산의 공기가 그대로 전해지는 곳으로 특별한 인테리어가 없어도 깔끔하게 정돈된 식당이..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 음동길 95(음리)
  • 문의 : 053-614-3399
  • 휴일 : 명절휴무

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별난복어

  • 별난복어는 대구 10미 복어불고기를 판매하는 곳으로 다양한 양념복어불고기, 야채복어불고기..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상화로 9 (진천동)
  • 문의 : 053-639-4600
  • 휴일 : 명절2일

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윤옥연할매떡볶이

  • 대구특미음식 [매운떡볶이]선정 업체 대구에서 한때 `신천할매떡볶이`로 불리우던 이곳은 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로77길 11 (수성동4가)
  • 문의 : 053-756-7597
  • 휴일 : 매달 2,4,5째 월요일

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어부이씨

  • 앞산순환로(구승마장 앞)에 위치한 어부이씨는 오픈한지 10년동안 입소문을 타고 아구 매니..
  • 주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로 317 (대명동)
  • 문의 : 053-621-6677
  • 휴일 : 명절당일

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명성숯불갈비

  • 대구 시청 바로 뒷편에 위치하고 있습니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로131길 42 (동인동1가)
  • 문의 : 053-427-9820
  • 휴일 : 매주일요일

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라프리마베라

  • [라 프리마베라]는 제대로 만든 음식을 제공하고자 노력하는 이탈리안 캐주얼 레스토랑입니다..
  • 주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로93길 57 (대명동)
  • 문의 : 053-621-0061
  • 휴일 : 매주 월요일, 명절 1일

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돌솥식당

  • 돌솥식당은 36년 이상 운영되어 온 오래된 음식점으로 갈치 돌솥정식과 옥돔 돌솥정식이 유..
  • 주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로 459 (대명9동)
  • 문의 : 053-652-7686
  • 휴일 : 명절3일

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옛집

  • [옛집]은 대구 10미 중의 하나인 대구 육개장의 원조 격으로 육개장만 판매하는 육개장 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 달성공원로6길 48-5 (시장북로)
  • 문의 : 053-554-4498
  • 휴일 : 매주일요일

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미성당(본점)

  • 대구 10味 납작 만두로 유명한 [미성당]은 50년 전통의 맛으로 미성당 `납작만두`의 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 명덕로 93 (남산동)
  • 문의 : 053-255-0742
  • 휴일 : 명절휴무, 야유회 1일(유동적)
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방문한 맛집

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