대구10미(味)
- 따로국밥(대구육개장)
- 따로국밥(대구육개장)
- 대구는 춥고 더운 날씨를 견디기 위해 매운 요리가 발달했는데, 고추기름과 갖은양념을 넣어 얼큰하게 끓여먹는 방식의 빨간 소고기국이 그 대표적 메뉴이다. 특히 6 · 25전쟁 때 전국에서 몰려온 피난민들 사이에서 국과 밥을 따로 주문하는 것이 인기를 끌면서 '따로국밥'으로 불리게 되었다.
- 76년 부터 대를 이어 운영되고 있는 보쌈 전문점으로 남산동 자동차부속골목 끝자락에 위치..
- 주소 : 대구광역시 중구 명덕로35길 99 (남산동)
- 문의 : 053-252-3213
- 휴일 : 매월 둘째주 월요일
- 71년도 부터 남문시장에서 자리를 잡은 `남문납작만두`는 48년 이상 대구를 대표하는 음..
- 주소 : 대구광역시 중구 명륜로 64-1 (남산동)
- 문의 : 053-257-1440
- 휴일 : 매주 일요일
- 중구 반월당 매트리프라자 지하에 위치한 [가미정샤보리]는 베트남 월남쌈과 함께 샤브샤브 ..
- 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로 2160, 지하1층 메트로프라자 R304호 (봉산동)
- 문의 : 0507-1388-5556
- 휴일 : 매주 토, 일
- `강구식당` 은 생대구탕과 매콤한 특제 소스에 찍어 먹는 야들야들한 생아구수육이 특별한..
- 주소 : 대구광역시 중구 서성로 25-5 (계산동1가)
- 문의 : 053-253-8944
- 휴일 : 연중무휴
- 대백프라자 10층에 위치하고 있는 힛또는 스위스까스, 나가사끼탕면(생면)등 인기 있는 메..
- 주소 : 대구광역시 중구 명덕로 333, 11층 (대봉동)
- 문의 : 053-256-6868
- 휴일 : 대백프라자와 동일
- `거송갈비찜`은 엄선된 질 좋은 돼지고기 립을 대구 약전골목 전통한방 약재를 넣어 숙성시..
- 주소 : 대구광역시 중구 남성로 40 A동 1층 (남성로)
- 문의 : 053-424-3335
- 휴일 : 연중무휴
- 2003년 오픈한 이래 특별한 삼겹살을 판매하고 있는 전통의 소스 삼겹살 전문점.
- 주소 : 대구광역시 중구 동성로3길 32-43 (삼덕동1가)
- 문의 : 0507-1480-3789
- 휴일 : 연중무휴
- 대구 최초의 Live디저트를 선보이는 스위트 앤드는 아늑한 복층 카페입니다.
- 주소 : 대구광역시 중구 동성로2길 12-36 2층 (봉산동)
- 문의 : 053-253-8030
- 휴일 : 명절 당일
- `음밀한양` 은 감각적인 분위기 속에서 참숯에 구워낸 양고기를 즐길 수 있는 양고기 전문..
- 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로450길 10 (대봉동)
- 문의 : 0507-1353-2337
- 휴일 : 연중무휴
- 44년 이상 전통을 자랑하는 `김해통닭` 은 닭불고기라는 특별한 메뉴를 판매하고 있는 닭..
- 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로151길 10 동부시장 3호, 4호 (동인동4가)
- 문의 : 053-427-6940
- 휴일 : 매주 일요일
- `동동배` 는 일명 대구 `걸레막창` 으로 유명한 막창 전문점으로 직접 손질과 양념을 만..
- 주소 : 대구광역시 중구 남산로7길 99 (남산동)
- 문의 : 053-257-5567
- 휴일 : 매월 첫째, 셋째주 일요일
- 1975년 이래로 50년 가까이 서문시장의 터줏대감을 지키고 있는 생갈비 맛집입니다. ..
- 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 492 (동산동)
- 문의 : 053-254-5115
- 휴일 : 명절 연휴