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누른국수
누른국수
누른국수는 경상도 칼국수의 별칭이다. 반죽에 콩가루를 넣어 누런색을 띤다고 하여 붙여졌다는 설과 밀대로 얇게 눌러 만든다고 하여 누른국수라 불렸다는 설 등이 있다. 해물이나 사골 육수는 쓰지 않고 진하게 우려낸 멸치육수만 사용하기 때문에 맛이 담백하면서 깔끔한 것이 특징이다.

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  • 주소 : 대구광역시 동구 팔공산로 1661 (백안동)
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  • 솔연회초밥(물회)은 동구시장 내 위치하고 있는 회,물회,초밥 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 동구 화랑로25길 26 (효목2동)
  • 문의 : 053-745-7016
  • 휴일 : 2,4째 일요일, 명절 2일

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  • 주소 : 대구광역시 동구 아양로 57 (신암동)
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  • 휴일 : 연중무휴

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  • 주소 : 대구광역시 동구 아양로9길 6-6 (신암동)
  • 문의 : 053-941-9871
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  • 주소 : 대구광역시 동구 아양로 53-2 (신암동)
  • 문의 : 053-954-6800
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  • 주소 : 대구광역시 동구 송라로 55 (신천동)
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  • [60계치킨 신암복현점]은 내 가족이 먹지 못하는것은 만들지도 팔지도 않는다는 신념으로 ..
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  • 팔공산케이블카 바로 아래 식당가에 자리잡고 있다. 1층과 2층으로 구성되어 있는데 2층..
  • 주소 : 대구광역시 동구 팔공산로185길 55 (용수동)
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