대구10미(味)
- 따로국밥(대구육개장)
- 따로국밥(대구육개장)
- 대구는 춥고 더운 날씨를 견디기 위해 매운 요리가 발달했는데, 고추기름과 갖은양념을 넣어 얼큰하게 끓여먹는 방식의 빨간 소고기국이 그 대표적 메뉴이다. 특히 6 · 25전쟁 때 전국에서 몰려온 피난민들 사이에서 국과 밥을 따로 주문하는 것이 인기를 끌면서 '따로국밥'으로 불리게 되었다.
- [우슴터]는 대구시 연 요리 지정업체로 계절담은 연요리 정찬과 국내산 프리미엄 돼지갈비(..
- 주소 : 대구광역시 북구 매천로2길 23 (팔달동)
- 문의 : 053-327-3279
- 휴일 : 월요일 휴무
- 생물메기만을 사용하여 시원한 맛을 자랑하는 곳입니다.
- 주소 : 대구광역시 북구 서변로 23-8 (서변동)
- 문의 : 053-952-2555
- 휴일 : 매달 2번째 일요일
- 15년 경력의 오너쉐프가 직접 운영하는 막창전문점 48시간 숙성된 연육을 초벌구이 하여..
- 주소 : 대구광역시 북구 대불서길 58-1 (산격동)
- 문의 : 053-381-7886
- 휴일 : 매달 2,4번째 일요일
- 팔공한우곰탕.설렁탕은 100% 한우만 취급하는 곰탕.설렁탕 전문점입니다.
- 주소 : 대구광역시 북구 대학로 135 (산격동)
- 문의 : 053-959-5050
- 휴일 : 매월 둘째, 넷째 일요일
- 단골식당은 45년 이상의 전통의 연탄 불고기 전문점으로 `백종원의 3대 천왕`에 출연한 ..
- 주소 : 대구광역시 북구 칠성시장로7길 9-1 (칠성동1가)
- 문의 : 053-424-8349
- 휴일 : 매주 수요일, 명절2일, 여름휴가2~3일
- [풍국면]은 오랜 전통을 자랑하는 국수 전문기업인 풍국면의 첫 매장입니다.
- 주소 : 대구광역시 북구 호암로 51 삼성창조경제단지 파크몰A 8호 (침산동)
- 문의 : 053-351-3377
- 휴일 : 명절 2일
- 3공단에 위치하고 있는 100% 국내 자연산 전문 횟집 입니다. 자연산 횟감을 저렴하게..
- 주소 : 대구광역시 북구 노원로 122 (노원동3가)
- 문의 : 053-353-0313
- 휴일 : 매주 일요일, 명절휴무
- `본가 안동국시` 는 숙성 시킨 밀가루와 사골, 소살코기로 우려낸 육수로 만든 안동국수를..
- 주소 : 대구광역시 북구 대불서길 59 (산격동)
- 문의 : 053-381-1133
- 휴일 : 명절 2일
- 동방반점은 정통중국요리 전문점으로 퓨전식 중국요리가 아닌 본토의 정통중국요리를 맛볼 수 ..
- 주소 : 대구광역시 북구 침산로 186 (침산동)
- 문의 : 053-354-9800
- 휴일 : 명절 1일
- `동네한우석쇠숯불` 는 좋은 등급의 한우(안창살, 갈비살)만 엄선하여 판매하는 한우 전문..
- 주소 : 대구광역시 북구 조야로 54 (조야동)
- 문의 : 053-943-3882
- 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일
- 아버지가 키운 쌈채소! 아들이 파는 쌈밥집! 25여 가지 쌈을 드실 수 있는 쌈밥 전문점..
- 주소 : 대구광역시 북구 동천로23길 50 (동천동)
- 문의 : 053-311-5088
- 휴일 : 매주 목요일
- 호야암소한마리는 한우 암소만을 판매하는 곳으로 소고기의 다양한 부위와 생고기까지 판매하는..
- 주소 : 대구광역시 북구 이곡길 24-1 (서변동)
- 문의 : 053-522-2221
- 휴일 : 매주 월요일, 명절3일