대구10미(味)
- 따로국밥(대구육개장)
- 따로국밥(대구육개장)
- 대구는 춥고 더운 날씨를 견디기 위해 매운 요리가 발달했는데, 고추기름과 갖은양념을 넣어 얼큰하게 끓여먹는 방식의 빨간 소고기국이 그 대표적 메뉴이다. 특히 6 · 25전쟁 때 전국에서 몰려온 피난민들 사이에서 국과 밥을 따로 주문하는 것이 인기를 끌면서 '따로국밥'으로 불리게 되었다.
- 30년 이상 한 자리를 지켜온 동성로의 명물 `박석규 중앙떡볶이` 쌀로 만든 떡볶이와 납..
- 주소 : 대구광역시 중구 동성로2길 81 (동성로2가)
- 문의 : 053-424-7692
- 휴일 : 매주 일요일
- `더콩스` 는 건강한 국산콩으로 만든 다양한 음식을 즐길 수 있는 콩 요리 전문점입니다.
- 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로 2063-1 (계산동2가)
- 문의 : 053-423-7111
- 휴일 : 명절 3일
- 대구육개장으로 유명한 맛집. 오랜 사골 육수에 파, 무, 양지머리만을 이용해서 만드는 5..
- 주소 : 대구광역시 중구 동덕로 129 (삼덕동2가)
- 문의 : 053-421-5390
- 휴일 : 명절휴무
- 중국인이 운영하는 곳으로서 만두가 유명하다.한국적 입맛과 중국풍을 가미하여 색다른 맛을 ..
- 주소 : 대구광역시 중구 종로 39 (종로2가)
- 문의 : 053-255-5777
- 휴일 : 매달 1, 3번째 수요일/비정기
- `미금수뿔` 은 돼지고기 전문점으로 최상의 품질인 고기만 엄선하여 판매하고 있는 음식점입..
- 주소 : 대구광역시 중구 종로 38 (종로2가)
- 문의 : 010-****-2854
- 휴일 : 매주 일요일, 명절 2일
- 고향 어머니의 손맛으로 정갈하게 마련한 한식(비빔밥, 청국장, 동태탕, 코다리찜 등)을 ..
- 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 492-4 (동산동)
- 문의 : 053-253-6037
- 휴일 : 연중무휴
- `다전칼국수` 직접 반죽하고 저온 숙성시켜 옛 방식대로 손으로 썰어 찰진 국수를 만드는 ..
- 주소 : 대구광역시 중구 종로 24-1 (종로2가)
- 문의 : 053-256-7722
- 휴일 : 매주 일요일
- `장모님국밥`은 대구에서 유일한 특별한 돼지국밥을 제공하는 전문점입니다.
- 주소 : 대구광역시 중구 동덕로 107 (삼덕동2가)
- 문의 : 053-425-9347
- 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일
- 대백프라자 10층에 위치하고 있는 힛또는 스위스까스, 나가사끼탕면(생면)등 인기 있는 메..
- 주소 : 대구광역시 중구 명덕로 333, 11층 (대봉동)
- 문의 : 053-256-6868
- 휴일 : 대백프라자와 동일
- 서성로 돼지골목에 위치한 순대집. 72년 부터 운영되어 온 돼지국밥, 수육 전문점.
- 주소 : 대구광역시 중구 서성로13길 9 (서성로1가)
- 문의 : 053-255-6971
- 휴일 : 명절휴무
- 단아정은 (구)풍기인삼갈비단으로 경북 영주 풍기인삼을 사용하여 몸에 약이되는 음식을 만드..
- 주소 : 대구광역시 중구 동덕로 177 (동인동2가)
- 문의 : 053-256-9292
- 휴일 : 연중무휴
- `차이` 는 미들급 다이닝을 지향하는 태국 요리 및 일본 요리 등 아시안 퓨전 음식 전문..
- 주소 : 대구광역시 중구 동성로2길 18-15 (삼덕동1가)
- 문의 : 053-254-3965
- 휴일 : 매주 월요일