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누른국수
누른국수
누른국수는 경상도 칼국수의 별칭이다. 반죽에 콩가루를 넣어 누런색을 띤다고 하여 붙여졌다는 설과 밀대로 얇게 눌러 만든다고 하여 누른국수라 불렸다는 설 등이 있다. 해물이나 사골 육수는 쓰지 않고 진하게 우려낸 멸치육수만 사용하기 때문에 맛이 담백하면서 깔끔한 것이 특징이다.

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교동면옥 대명점 이미지

교동면옥 대명점

  • 오랜 정성을 들인 가마솥 육수에 깐깐하게 고른 좋은 재료와 교동에서 직접담근 숙성된 장을..
  • 주소 : 대구광역시 남구 성당로 270 (대명동)
  • 문의 : 053-657-2522
  • 휴일 : 명절 2일

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건강음식점밀양돼지국밥

  • 밀양돼지국밥은 돼지국밥, 내장국밥, 따로국밥 등의 다양한 국밥과 수육, 내장 수육을 판매..
  • 주소 : 대구광역시 남구 대명로 99 (대명동)
  • 문의 : 053-622-1155
  • 휴일 : 매주 토요일

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큰형님한식뷔페

  • [큰형님숯불촌&한식뷔페]는 저렴한 가격으로 한식 뷔페와 다양한 육고기를 만날 수 있는 숯..
  • 주소 : 대구광역시 남구 중앙대로 239 (대명동)
  • 문의 : 053-622-6225
  • 휴일 : 매달 2, 4번째 일요일

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전원쌈밥

  • 남구 `더팔레스호텔` 바로 옆에 자리하고 있는 쌈밥정식 전문점. 남구청 지정 모범음식점..
  • 주소 : 대구광역시 남구 이천로1길 5-1 (봉덕3동)
  • 문의 : 053-472-2484
  • 휴일 : 매주 토요일

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건계정식당구군별이미지아이콘

  • `건계정` 은 삼계탕 전문점으로 조미료를 사용하지 않고 건강하게 맛을 내는 음식점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 남구 대명로 22 (대명동)
  • 문의 : 053-621-9288
  • 휴일 : 명절 3일

누워서떡먹기 이미지

누워서떡먹기구군별이미지아이콘

  • 20년 이상 경력의 전문가가 직접 떡을 만드는 곳으로 돌, 백일, 결혼 등 각종 행사에 ..
  • 주소 : 대구광역시 남구 현충로 112 (대명동)
  • 문의 : 053-636-5501
  • 휴일 : 연중무휴

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청라연

  • `청라연` 은 한정식 전문점으로 자연 그대로의 맛을 살리기 위해 노력하는 한식당입니다.
  • 주소 : 대구광역시 남구 두류공원로 62 (대명동)
  • 문의 : 053-629-0011
  • 휴일 : 명절 3일

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모모하나스시

  • 모모하나스시는 40년 경력의 오너쉐프와 일본인 쉐프에게 배운 아들이 함께 운영하는 사시..
  • 주소 : 대구광역시 남구 중앙대로22길 71-2 (봉덕동)
  • 문의 : 053-472-0099
  • 휴일 : 매주 일요일 휴무/명절휴무

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대해복어

  • 대해복어는 21년 이상의 복어 전문 오너 셰프가 직접 조리하는 복어 요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 남구 대명로53길 22-1 (대명5동)
  • 문의 : 053-626-1477
  • 휴일 : 매달 1,3번째 일요일

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  • 앞산먹거리 마을에 위치한 백복수반은 아늑한 황토방에 전통의 아름다움을 살린 소품, 야생화..
  • 주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로 391 (대명동)
  • 문의 : 053-656-8848
  • 휴일 : 명절 당일 및 다음날 휴무

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파크국밥

  • 돼지국밥의 편견을 깨뜨리는 집 파크국밥은 어머니로부터 현 주인장에 이르기까지 2대에 걸쳐..
  • 주소 : 대구광역시 남구 대명복개로 199 (대명10동)
  • 문의 : 053-625-0310
  • 휴일 : 매주 일요일

바다와대림 이미지

바다와대림구군별이미지아이콘

  • `바다와대림` 은 산낙지 볶음, 꼬막비빔밥, 해물찜 등 다양한 바다의 맛을 즐길 수 있는..
  • 주소 : 대구광역시 남구 대명복개로4길 75-2 (대명동)
  • 문의 : 053-629-3387
  • 휴일 : 명절 2일