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누른국수
누른국수
누른국수는 경상도 칼국수의 별칭이다. 반죽에 콩가루를 넣어 누런색을 띤다고 하여 붙여졌다는 설과 밀대로 얇게 눌러 만든다고 하여 누른국수라 불렸다는 설 등이 있다. 해물이나 사골 육수는 쓰지 않고 진하게 우려낸 멸치육수만 사용하기 때문에 맛이 담백하면서 깔끔한 것이 특징이다.

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소두불 이미지

소두불

  • 옛날 성당시장에 있던 식당이었으나 현재의 위치로 이전. 쫄깃한 식감의 순대와 수육, 국..
  • 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로77길 15 (종로2가)
  • 문의 : 053-252-9430
  • 휴일 : 매주 일요일

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호박추어탕(추어탕제대로하는집호박)

  • 호박추어탕은 추어탕 제대로 하는집으로 맑고 시원한 경상도 추어탕과 진하고 구수한 남도 추..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 이곡서로7길 25 (이곡동)
  • 문의 : 053-586-1515
  • 휴일 : 명절 2일

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교동면옥 대구원대점구군별이미지아이콘

  • 오랜 정성을 들인 가마솥 육수에 깐깐하게 고른 좋은 재료와 교동에서 직접담근 숙성된 장을..
  • 주소 : 대구광역시 북구 노원로10길 127? (노원동1가)
  • 문의 : 053-357-3222
  • 휴일 : 명절 2일

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그린물회구군별이미지아이콘

  • 3공단에 위치하고 있는 100% 국내 자연산 전문 횟집 입니다. 자연산 횟감을 저렴하게..
  • 주소 : 대구광역시 북구 노원로 122 (노원동3가)
  • 문의 : 053-353-0313
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절휴무

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한우장식당

  • 대구에서 설렁탕을 제대로 하는 몇안되는 집이라고 자랑하는 한우장은 지난 25년동안 모든..
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 567 (전동)
  • 문의 : 053-257-1125
  • 휴일 : 연중무휴

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풍국면

  • [풍국면]은 오랜 전통을 자랑하는 국수 전문기업인 풍국면의 첫 매장입니다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 호암로 51 삼성창조경제단지 파크몰A 8호 (침산동)
  • 문의 : 053-351-3377
  • 휴일 : 명절 2일

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마들렌베이커리

  • [마들렌베이커리]는 직접만든 천연발효종을 사용하여 소화에 도움이 되는 건강한 빵을 만드는..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 희망로 151 (중동)
  • 문의 : 053-219-7737
  • 휴일 : 명절 3일

명인참치 이미지

명인참치구군별이미지아이콘

  • 명인참치는 40년 경력의 참치전문 장인이 직접 준비하는 곳으로 신선한 참치 요리를 맛볼 ..
  • 주소 : 대구광역시 동구 효동로2길 27 (효목동)
  • 문의 : 053-939-6333
  • 휴일 : 연중무휴

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에스파스 베이커리구군별이미지아이콘

  • `에스파스 베이커리`는 유럽풍 베이커리 카페입니다. 정직한 재료만 엄선하여 빵을 만들고 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 552 (종로1가)
  • 문의 : 053-267-7788
  • 휴일 : 연중무휴

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건강음식점숨쉬는 순두부 평리점

  • `숨쉬는순두부 평리점` 은 매일 아침 100% 국산콩으로 직접 두부를 만들고 있어 항상 ..
  • 주소 : 대구광역시 서구 서대구로 115 (평리동)
  • 문의 : 053-567-7444
  • 휴일 : 명절 휴무

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더게이블

  • `더 게이블` 은 콜롬비아, 브라질, 베트남 원두를 블랜딩한 스페셜 원두로 커피를 만드는..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 진천로18길 79 (대천동)
  • 문의 : 0507-1328-1949
  • 휴일 : 명절 1~2일

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가창우록리먹거리마을

  • 방사 흑염소를 특색있는 요리로 개발하여 유명한 우록리 먹거리촌은 푸른 자연속에서 다양한 ..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 우록1길 (우록리)
  • 문의 : 아래 참조
  • 휴일 : 업소마다 다름