대구10미(味)
- 따로국밥(대구육개장)
- 따로국밥(대구육개장)
- 대구는 춥고 더운 날씨를 견디기 위해 매운 요리가 발달했는데, 고추기름과 갖은양념을 넣어 얼큰하게 끓여먹는 방식의 빨간 소고기국이 그 대표적 메뉴이다. 특히 6 · 25전쟁 때 전국에서 몰려온 피난민들 사이에서 국과 밥을 따로 주문하는 것이 인기를 끌면서 '따로국밥'으로 불리게 되었다.
- 원조할매곰탕집은 곰탕 전문점으로 한우만을 사용하는 34년 이상의 오래된 음식점입니다.
- 주소 : 대구광역시 중구 종로 103 (태평로3가)
- 문의 : 053-255-1122
- 휴일 : 명절1일
- 쏘가리, 꺽지, 뿌굴이, 메기 등 자연산 잡어 매운탕 전문점. 인공조미료를 전혀 사용하..
- 주소 : 대구광역시 동구 신암남로 153-1 (신암동)
- 문의 : 053-951-0013
- 휴일 : 명절3일
- 마산식당은 84년에 시작된 돼지국밥과 수육 전문점으로 35년 이상 운영하고 있는 오래된 ..
- 주소 : 대구광역시 중구 경상감영길 101 (포정동)
- 문의 : 053-253-6304
- 휴일 : 매달 2,4번째 수요일
- 하늘타리는 숯불고기와 약초밥상을 맛보실 수 있는 약초밥상 숯불가든입니다.
- 주소 : 대구광역시 달서구 수밭길 16 (도원동)
- 문의 : 053-636-8427
- 휴일 : 명절2일
- 양평해장국은 24시간 운영하는 해장국 전문점으로 다양한 종류의 해장국을 맛볼 수 있는 음..
- 주소 : 대구광역시 남구 명덕로 156 (대명동)
- 문의 : 053-551-2779
- 휴일 : 연중무휴
- 합리적인 가격으로 자연산 회와 아귀요리를 즐길 수 있는 곳으로 속살이 실해서 먹을거리가 ..
- 주소 : 대구광역시 수성구 국채보상로 162길 44 (범어동)
- 문의 : 053-745-4752
- 휴일 : 일요일 휴무
- 선별된 재료를 사용하여 칼국수를 만드는 예전손국수는 칼국수와 특허받은 명태찜과 찹쌀 수제..
- 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로414길 23 (남산4동)
- 문의 : 053-257-6656
- 휴일 : 매주 일요일, 명절3일
- 삼영식당은 100% 국산콩만 사용하여 직접 만드는 순두부요리 전문점입니다.
- 주소 : 대구광역시 동구 갓바위로 246 (능성동)
- 문의 : 053-982-0471
- 휴일 : 연중무휴
- `족발의장인` 100% 국내산 생족발로 만드는 건강한 명품 수제 족발 전문점입니다.
- 주소 : 대구광역시 달서구 조암남로32길 12 (대천동)
- 문의 : 053-629-7878
- 휴일 : 매주 1,3 월요일
- 40년 전통의 극동구이는 주인이 직접 손질한 신선한 고기만을 사용하여 졸깃한 육질과 맛을..
- 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 1 (상동)
- 문의 : 053-761-4500
- 휴일 : 연중무휴
- 솔연회초밥(물회)은 동구시장 내 위치하고 있는 회,물회,초밥 전문점입니다.
- 주소 : 대구광역시 동구 화랑로25길 26 (효목2동)
- 문의 : 053-745-7016
- 휴일 : 2,4째 일요일, 명절 2일