대구10미(味)
- 따로국밥(대구육개장)
- 따로국밥(대구육개장)
- 대구는 춥고 더운 날씨를 견디기 위해 매운 요리가 발달했는데, 고추기름과 갖은양념을 넣어 얼큰하게 끓여먹는 방식의 빨간 소고기국이 그 대표적 메뉴이다. 특히 6 · 25전쟁 때 전국에서 몰려온 피난민들 사이에서 국과 밥을 따로 주문하는 것이 인기를 끌면서 '따로국밥'으로 불리게 되었다.
- 밀양오리구이는 비법양념으로 만든 오리구이와 오리매운탕, 약밥을 한 번에 맛볼 수 있는 오..
- 주소 : 대구광역시 서구 달서로12길 78 (비산동)
- 문의 : 053-572-3452
- 휴일 : 매달 첫째 월요일, 명절3일
- 물레는 33년 전통의 곱창요리 전문점입니다. 육질이 신선한 순 국내산 쇠고기와 돼지고기..
- 주소 : 대구광역시 서구 평리로35길 32 (중리동)
- 문의 : 053-566-1078
- 휴일 : 매주 일요일
- 20년 역사가 있는 무침회 전문점으로 직접 만든 초장으로 무쳐 더욱 맛있습니다.
- 주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 17 (내당2.3동)
- 문의 : 053-556-8100
- 휴일 : 매장만 매주 첫번째 월요일 휴무, 포장은 가능
- 구번식당은 중리동 곱창골목에 위치하고 있으며 45년 이상의 전통을 가지고 있는 전통의 곱..
- 주소 : 대구광역시 서구 평리로35길 28-8 (중리동)
- 문의 : 053-553-9009
- 휴일 : 매달 첫째, 셋째 일요일
- 소스는 26가지 한약재와 22가지의 천연식자재를 이틀에 걸쳐 고은 다음 장어에 발라서 구..
- 주소 : 대구광역시 서구 서대구로 36 (내당1동)
- 문의 : 053-571-9595
- 휴일 : 명절휴무
- 마시뜰은 한식 코스요리와 한우코스, 소갈비코스 등을 맛볼 수 있는 한정식, 한우 전문점입..
- 주소 : 대구광역시 서구 서대구로 160-1 (평리동)
- 문의 : 053-555-5588
- 휴일 : 명절3일
- 사리원은 평리동에 위치한 추억의 옛날식 한우불고기를 맛 볼 수 있는 한우불고기 전문점입니..
- 주소 : 대구광역시 서구 서대구로 113 (평리동)
- 문의 : 053-566-0046
- 휴일 : 명절3일
- 금강산식당은 30년 이상 중리동 곱창골목에서 식당을 운영해온 터줏대감으로 주먹시, 대창,..
- 주소 : 대구광역시 서구 와룡로66길 65 (중리동)
- 문의 : 053-564-7009
- 휴일 : 매주 일요일
- 덕성식당은 중리골목에 위치한 34년 이상 오래된 음식점으로 주먹시와 곱창전골 전문점입니다..
- 주소 : 대구광역시 서구 평리로35길 28 (중리동)
- 문의 : 053-567-0133
- 휴일 : 매달 첫째 셋째 일요일