대구10미(味)
- 따로국밥(대구육개장)
- 따로국밥(대구육개장)
- 대구는 춥고 더운 날씨를 견디기 위해 매운 요리가 발달했는데, 고추기름과 갖은양념을 넣어 얼큰하게 끓여먹는 방식의 빨간 소고기국이 그 대표적 메뉴이다. 특히 6 · 25전쟁 때 전국에서 몰려온 피난민들 사이에서 국과 밥을 따로 주문하는 것이 인기를 끌면서 '따로국밥'으로 불리게 되었다.
- 중리동 곱창골목에서 가장 먼저 곱창전골을 판매한 집. 34년 전통의 곱창요리 전문점
- 주소 : 대구광역시 서구 평리로35길 28-7 (중리동)
- 문의 : 053-552-3660
- 휴일 : 매달 1, 3 일요일
- 제비원식당은 입소문으로 유명하여 언론에 다수 소개된 음식점으로 34년째 한결같은 맛을 유..
- 주소 : 대구광역시 서구 달서천로87길 4 (원대동1가)
- 문의 : 053-358-1514
- 휴일 : 월요일
- 수강먹쇠마당은 집에서 먹는 밥과 같은 정성의 음식을 제공하는 오리백숙 전문점입니다.
- 주소 : 대구광역시 서구 국채보상로 329 (평리동)
- 문의 : 053-553-1999
- 휴일 : 매주 일요일, 명절휴무
- 원조솥뚜껑식당은 25년 이상 중리동 곱창골목을 지켜온 곱창전골 전문점입니다.
- 주소 : 대구광역시 서구 와룡로66길 65-5 (중리동)
- 문의 : 053-566-5392
- 휴일 : 매달 첫째, 셋째 일요일
- 서구청 맞은편 육교아래 위치하고 있는 복어 전문점입니다. 대상 및 특허받은 `황금치복국..
- 주소 : 대구광역시 서구 국채보상로 266 (평리4동)
- 문의 : 0507-1309-1255
- 휴일 : 매주 일요일, 명절
- 밀양오리구이는 비법양념으로 만든 오리구이와 오리매운탕, 약밥을 한 번에 맛볼 수 있는 오..
- 주소 : 대구광역시 서구 달서로12길 78 (비산동)
- 문의 : 053-572-3452
- 휴일 : 월요일