누른국수
누른국수
누른국수는 경상도 칼국수의 별칭이다. 반죽에 콩가루를 넣어 누런색을 띤다고 하여 붙여졌다는 설과 밀대로 얇게 눌러 만든다고 하여 누른국수라 불렸다는 설 등이 있다. 해물이나 사골 육수는 쓰지 않고 진하게 우려낸 멸치육수만 사용하기 때문에 맛이 담백하면서 깔끔한 것이 특징이다.
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카이스샌드위치샵
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휴일 : 매주 일요일
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`유창반점` 은 중구 남산동에 위치한 짬뽕과 중화비빔밥이 유명한 중국집입니다.
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휴일 : 명절 당일
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문의 : 0507-1396-6775
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문의 : 053-423-3141
휴일 : 명절 연휴
이모식당
서성로 돼지골목에 위치한 순대집.
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순두부찌개 전문으로 1969년 오픈 이래 지금까지 많은 사랑을 받고 있는 맛집입니다. 자..
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문의 : 053-425-7167
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주소 : 대구광역시 중구 동성로6길 75 (공평동)
문의 : 053- 256-7436
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주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 567 (전동)
문의 : 053-257-1125
휴일 : 연중무휴
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