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따로국밥(대구육개장)
따로국밥(대구육개장)
대구는 춥고 더운 날씨를 견디기 위해 매운 요리가 발달했는데, 고추기름과 갖은양념을 넣어 얼큰하게 끓여먹는 방식의 빨간 소고기국이 그 대표적 메뉴이다. 특히 6 · 25전쟁 때 전국에서 몰려온 피난민들 사이에서 국과 밥을 따로 주문하는 것이 인기를 끌면서 '따로국밥'으로 불리게 되었다.

따로국밥(대구육개장) 이야기 / 따로국밥(대구육개장) 레시피 동영상 보러가기

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딱조아막창

  • 15년 경력의 오너쉐프가 직접 운영하는 막창전문점 48시간 숙성된 연육을 초벌구이 하여..
  • 주소 : 대구광역시 북구 대불서길 58-1 (산격동)
  • 문의 : 053-381-7886
  • 휴일 : 매달 2,4번째 일요일

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나폴리언덕

  • `나폴리언덕` 은 이탈리아 남부 나폴리의 정통 방식으로 참나무 장작 화덕에서 구운 피자를..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 테크노순환로12길 33(용리)
  • 문의 : 053-616-5555
  • 휴일 : 명절휴무

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할매묵집

  • [할매묵집]은 2대째 50년 이상 전통의 수밭골에서 가장 오래된 음식점으로 메밀 묵채 전..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달서대로 수밭길 32? (도원동)
  • 문의 : 053-632-8994
  • 휴일 : 명절휴무

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시화한정식

  • 시와 그림이 함께 있는 음식점. 유긴농 야채 위주의 정통 한정 음식점. 다양한 이야기..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 무학로 214 (지산동)
  • 문의 : 053-765-2288
  • 휴일 : 명절휴무

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  • `굿팡` 은 프랜차이즈 빵집과 차별화 된 빵 맛을 볼 수 있는 베이커리 카페입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 조암남로 52 (월성동)
  • 문의 : 053-632-1327
  • 휴일 : 명절 2일

산얼면옥 이미지

산얼면옥

  • [산얼면옥]은 모든 요리의 소스를 직접 개발해 사용하는 면요리(냉면, 비빔냉면) 전문점입..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 논공읍 비슬로 1786(금포리)
  • 문의 : 053-615-0509
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일

신천불향쭈꾸미&코다리냉면 이미지

신천불향쭈꾸미&코다리냉면구군별이미지아이콘

  • `신천불쭈꾸미&코다리냉면` 은 매콤한 쭈꾸미 요리와 깊은 맛의 코다리찜, 시원한 냉면을 ..
  • 주소 : 대구광역시 동구 동부로 84 (신천동)
  • 문의 : 053-745-0338
  • 휴일 : 명절 당일(신정 휴무)

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  • `석정한우마을` 은 국내산 한우 숙성과 직정형 부위 중심의 고기 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 조암남로 49 (월성동)
  • 문의 : 053-636-6000
  • 휴일 : 명절 3일

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백록그집

  • 아름다운 시골풍경과 자연이 살아 숨쉬는 아름다운 농촌마을 음식점입니다. 방사사육하는 순..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 우록길 487(우록리)
  • 문의 : 053-768-7253
  • 휴일 : 명절휴무

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한려수

  • 바다의 우유! 빈혈 예방에 탁월한 생굴요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로11길 85 (호산동)
  • 문의 : 053-592-8090
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일

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  • [중화반점]은 40년 이상 전통의 야끼우동 전문점입니다. 야끼우동은 쫄깃쫄깃한 면과 다양..
  • 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로 406-12 (남일동)
  • 문의 : 053-425-6839
  • 휴일 : 매주 월요일

우니카트 이미지

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  • `우니카트` 모든 빵에는 화학첨가제를 일 체 사용하지 않고 좋은 재료로 정직하게 빵을 만..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 범어천로 151-4 (수성동4가)
  • 문의 : 053-267-0522
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일