대구10미(味)
- 따로국밥(대구육개장)
- 따로국밥(대구육개장)
- 대구는 춥고 더운 날씨를 견디기 위해 매운 요리가 발달했는데, 고추기름과 갖은양념을 넣어 얼큰하게 끓여먹는 방식의 빨간 소고기국이 그 대표적 메뉴이다. 특히 6 · 25전쟁 때 전국에서 몰려온 피난민들 사이에서 국과 밥을 따로 주문하는 것이 인기를 끌면서 '따로국밥'으로 불리게 되었다.
- `최정자백년식당` 은 1998년 부터 지금까지 대를 이어 추어탕을 판매하고 있는 추어탕과..
- 주소 : 대구광역시 북구 원대로 113 (노원동1가)
- 문의 : 053-352-4143
- 휴일 : 매주 일요일, 명절 2일
- 벽강물회는 활어회와 물회 전문점으로 26년의 역사를 자랑하는 곳입니다. 직접 만든 이곳..
- 주소 : 대구광역시 북구 침산남로 62 (노원동1가)
- 문의 : 053-356-1900
- 휴일 : 명절휴무
- 대구에서 인도음식을 이야기 할때 대표적인 곳 중 하나가 바로 [인도방랑기]라는 맛 집입니..
- 주소 : 대구광역시 북구 대학로 81 (산격동)
- 문의 : 053-956-9940
- 휴일 : 첫째, 셋째 월요일, 명절
- 임꺽정참숯화로는 숙성시킨 한우와 제주도에서 직접 공급받는 제주돼지가 유명한 참숯 화로구이..
- 주소 : 대구광역시 북구 대현남로 40-1 (대현동)
- 문의 : 053-958-0507
- 휴일 : 매주 화요일, 명절 2일, 여름휴가 2일(유동적)
- 신선한 야채와 함께 최고급 한우쇠고기를 판매하는 구이전문 음식점이다.
- 주소 : 대구광역시 북구 유통단지로8길 70 (산격동)
- 문의 : 053-382-9277
- 휴일 : 명절
- 건강한 먹거리와 공동체를 위해 지역주민들이 출자하여 만든 강북희망협동조합에서 운영하는 건..
- 주소 : 대구광역시 북구 동천로23길 8 2층 (동천동)
- 문의 : 053-313-3007
- 휴일 : 매주 토요일, 일요일
- [왕근이 칼국수]는 50년 전통으로 서문시장 칼국수 골목에서 오랫동안 영업을 하다가 구암..
- 주소 : 대구광역시 북구 동암로38길 19-43 (구암동)
- 문의 : 053-326-2154
- 휴일 : 매주 일요일
- 왕추는 대현로에 위치한 찜닭전문점으로 왕추찜닭과 조미료를 전혀 넣지 않고 메뉴 `꼬면꼬탕..
- 주소 : 대구광역시 북구 대현로9길 55 (대현동)
- 문의 : 053-959-0038
- 휴일 : 매주 일요일, 명절2일
- 기와집보쌈은 과일 숙성시킨 한약재와 야채로 여러 번 삶아 고기의 깊고 부드러운 맛을 느낄..
- 주소 : 대구광역시 북구 대천로7길 6-10 (읍내동)
- 문의 : 053-324-6886
- 휴일 : 매주 월요일, 명절 3일
- 재료 하나하나 선별하여 조리하는 차별화된 맛의 삼계탕 전문 음식점이다.
- 주소 : 대구광역시 북구 유통단지로8길 21-19 (산격동)
- 문의 : 053-384-9982
- 휴일 : 명절휴무
- 포베트21은 베트남에서도 정통 음식을 표방한 베트남 요리 전문점입니다.
- 주소 : 대구광역시 북구 대학로 63 (산격동)
- 문의 : 053-939-3688
- 휴일 : 명절 1일
- 애가남원추어탕순두부는 추어탕. 순두부가 유명한 곳으로 돌솥밥을 곁들여 먹을 수 있는 추어..
- 주소 : 대구광역시 북구 유통단지로3길 4-5 (산격동)
- 문의 : 053-384-7775
- 휴일 : 명절 3일, 여름휴가 2일(유동적)