복어불고기
복어불고기
탕 외의 메뉴로는 활용하기 어렵던 한정적 식자재인 복어를 1970년대 후반, 대구의 한 음식점에서 새로운 메뉴로 재탄생 시킨다.
매콤한 양념과 콩나물, 양파, 대파를 곁들여 빨갛게 볶아 '복어불고기'로 먹기 시작했는데, 갓 숨이 죽은 아삭아삭한 콩나물과 부드러운 복어살이 입안에 섞이면서 담백하면서도 달짝지근한 감칠맛이 좋다. 남은 양념에는 밥을 볶아 먹는데, 매운맛을 좋아하는 사람들의 입맛에 제격이다.
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해수전복
`해수전복`은 전복 요리 전문점으로 전복찜, 전복구이, 전가복 등 다양한 전복 요리를 만..
주소 : 대구광역시 달서구 상화로 173-1 (진천동)
문의 : 053-644-8087
휴일 : 명절3일, 휴가철
가야산생오리
양이 많고 1.2kg이 정량인 곳
생부추가 푸짐하고 야채는 무한 리필 가능한 곳
주소 : 대구광역시 달서구 진천로 40 (진천동)
문의 : 053-637-5295
휴일 : 명절휴무
갈비둥지
갈비둥지는 한우갈비살, 돼지왕갈비, 왕소금구이 등 한우와 돼지고기 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 달서대로85길 13 (호림동)
문의 : 053-593-5288
휴일 : 명절1일
족발의장인
`족발의장인` 100% 국내산 생족발로 만드는 건강한 명품 수제 족발 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 조암남로32길 12 (대천동)
문의 : 053-629-7878
휴일 : 매주 1,3 월요일
다정옛날불고기
`다정옛날불고기` 는 파채, 버섯, 당면, 육수와 함께 좋은 품질의 한우와 돼지를 즐길 ..
주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로15길 35 (호림동)
문의 : 053-555-1119
휴일 : 명절 1일
부용정 굴비정식
`부용정 굴비정식` 은 보리굴비 정식 전문점으로 보리굴비뿐만 아니라 다양한 한식 메뉴도 ..
주소 : 대구광역시 달서구 한실로6길 164 (대곡동)
문의 : 053-635-9400
휴일 : 명절 1일
오사카
매일 들어오는 싱싱한 감과 깨끗하고 조용한 시설이 좋은 성서산업단지에 위치하고 있는 자연..
주소 : 대구광역시 달서구 달서대로95길 7 (호산동)
문의 : 053-592-2277
휴일 : 명절휴무
믹스토랑 대구월성점은
`믹스토랑 대구월성점` 은 파스타, 리조또, 피자, 스테이크 등 다양한 양식 요리를 제공..
주소 : 대구광역시 달서구 조암로6길 6-45 (월성동)
문의 : 0507-1317-5031
휴일 : 매주 월요일, 명절 2일
성서 제1능이버섯 능이백숙
"능이버섯" 을 오리, 닭 등과 함께 정성을 다해 만든 최고의 보양음식을 제공하는 능이요..
주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로251길 12 (이곡동)
문의 : 053-585-4774
휴일 : 명절당일
전라도장어마을
대구에서 전라도 음식과 함께 `풍천민물장어`를 만날 수 있는 민물장어 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로11길 70-14 (호산동)
문의 : 053-582-2661
휴일 : 매주 일요일, 명절2일
가람
가람은 20년 이상의 오너 셰프가 직접 조리하는 중국 요리 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로301길 151 (용산동)
문의 : 053-521-3266
휴일 : 연중무휴
진성참치 장기점
20년 전통의 진성참치는 한결같은 손맛과 품질, 저렴한 가격으로 참치 대중화에 힘쓰고 있..
주소 : 대구광역시 달서구 대명천로 277-1 (본리동)
문의 : 053-524-2636
휴일 : 매주 일요일, 명절 2일
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