대구10미(味)
- 따로국밥(대구육개장)
- 따로국밥(대구육개장)
- 대구는 춥고 더운 날씨를 견디기 위해 매운 요리가 발달했는데, 고추기름과 갖은양념을 넣어 얼큰하게 끓여먹는 방식의 빨간 소고기국이 그 대표적 메뉴이다. 특히 6 · 25전쟁 때 전국에서 몰려온 피난민들 사이에서 국과 밥을 따로 주문하는 것이 인기를 끌면서 '따로국밥'으로 불리게 되었다.
- 가창 구길에 위치하고 있는 올드로드는 아날로그 빈티지 감성을 그대로 갖춘 PUB & CA..
- 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 가창로199길 64(용계리)
- 문의 : 053-765-8998
- 휴일 : 연중무휴
- 원조 손중헌 논메기매운탕은 말 그대로 원조격이라 할 수 있다. 50여 농가가 논농사를..
- 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡2길 7-5(부곡리)
- 문의 : 053-583-0174
- 휴일 : 명절휴무
- `원조 현풍 박소선 할매곰탕` 은 전통 곰탕의 명가로 3대 70년 이상 운영 중인 곰탕 ..
- 주소 : 대구광역시 달성군 현풍읍 현풍중앙로 56-1(하리)
- 문의 : 053-615-1122
- 휴일 : 명절휴무
- 종가집의 맛에 대한 고집! 전통의 맛에 뿌리를 둔 감자탕의 종가로 감자탕, 등뼈찜 전문점..
- 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로 861(매곡리)
- 문의 : 053-587-4000
- 휴일 : 매주 화요일
- `나폴리언덕` 은 이탈리아 남부 나폴리의 정통 방식으로 참나무 장작 화덕에서 구운 피자를..
- 주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 테크노순환로12길 33(용리)
- 문의 : 053-616-5555
- 휴일 : 명절휴무