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누른국수
누른국수
누른국수는 경상도 칼국수의 별칭이다. 반죽에 콩가루를 넣어 누런색을 띤다고 하여 붙여졌다는 설과 밀대로 얇게 눌러 만든다고 하여 누른국수라 불렸다는 설 등이 있다. 해물이나 사골 육수는 쓰지 않고 진하게 우려낸 멸치육수만 사용하기 때문에 맛이 담백하면서 깔끔한 것이 특징이다.

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산정논메기매운탕식당

  • `산정논메기매운탕` 은 매운탕 말고도 메기 불고기와 찜이 유명합니다. 직접 재배한 야채와..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로109길 142-13(부곡리)
  • 문의 : 053-582-2559
  • 휴일 : 명절휴무

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진빼이 수구레

  • 달성군 향토음식인 소구래 국밥 전문점. 2대에 걸쳐 34년의 역사를 지닌곳.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 화원읍 비슬로516길 48(천내리)
  • 문의 : 053-632-0620
  • 휴일 : 명절휴무

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강나루 화덕

  • 강나루약선한정식은 직접 농장을 운영하며 음식을 연구하는 약선 한정식 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 서재로27길 49(서재리)
  • 문의 : 053-587-9666
  • 휴일 : 명절 1일

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나드리찐빵

  • 대구를 대표하는 가창찐빵골목에 위치하고 있습니다. 가창방향으로 놀러 가실때 방문하기 좋..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 가창로 1071(용계리)
  • 문의 : 053-768-2526
  • 휴일 : 연중무휴

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다원천연갈비

  • 흑마늘과 무화과 숙성소스로 맛을 낸 프리미엄 수제갈비 전문점. 무색소, 무조미료를 원칙..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 옥포읍 돌미상업로 9(교항리)
  • 문의 : 053-615-8592
  • 휴일 : 매주 화요일, 수요일

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일월정한정식구군별이미지아이콘

  • 달성산업단지내 군민운동장옆에 위치. 매실과 된장을 이용해서 나만의 조리법으로 화학조미..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 논공읍 논공로 697-5(북리)
  • 문의 : 053-615-0855
  • 휴일 : 명절 휴무