대구10미(味)
- 따로국밥(대구육개장)
- 따로국밥(대구육개장)
- 대구는 춥고 더운 날씨를 견디기 위해 매운 요리가 발달했는데, 고추기름과 갖은양념을 넣어 얼큰하게 끓여먹는 방식의 빨간 소고기국이 그 대표적 메뉴이다. 특히 6 · 25전쟁 때 전국에서 몰려온 피난민들 사이에서 국과 밥을 따로 주문하는 것이 인기를 끌면서 '따로국밥'으로 불리게 되었다.
- 삼거리오징어회타운은 매일 들어오는 신선한 식재료와 활어, 오징어, 해산물을 맛볼 수 있는..
- 주소 : 대구광역시 북구 구암로 280 (구암동)
- 문의 : 053-325-4244
- 휴일 : 명절2일
- `김보운참한우식육식당` 은 등급 좋은 고기만 전 메뉴 국내산 식재료만 사용하고 있는 식육..
- 주소 : 대구광역시 북구 학정로110길 16 (학정동)
- 문의 : 053-323-5225
- 휴일 : 매주 일요일
- `최정자백년식당` 은 1998년 부터 지금까지 대를 이어 추어탕을 판매하고 있는 추어탕과..
- 주소 : 대구광역시 북구 원대로 113 (노원동1가)
- 문의 : 053-352-4143
- 휴일 : 매주 일요일, 명절 2일