대구10미(味)
- 따로국밥(대구육개장)
- 따로국밥(대구육개장)
- 대구는 춥고 더운 날씨를 견디기 위해 매운 요리가 발달했는데, 고추기름과 갖은양념을 넣어 얼큰하게 끓여먹는 방식의 빨간 소고기국이 그 대표적 메뉴이다. 특히 6 · 25전쟁 때 전국에서 몰려온 피난민들 사이에서 국과 밥을 따로 주문하는 것이 인기를 끌면서 '따로국밥'으로 불리게 되었다.
- `김보운참한우식육식당` 은 등급 좋은 고기만 전 메뉴 국내산 식재료만 사용하고 있는 식육..
- 주소 : 대구광역시 북구 학정로110길 16 (학정동)
- 문의 : 053-323-5225
- 휴일 : 매주 일요일
- 동방반점은 정통중국요리 전문점으로 퓨전식 중국요리가 아닌 본토의 정통중국요리를 맛볼 수 ..
- 주소 : 대구광역시 북구 침산로 186 (침산동)
- 문의 : 053-354-9800
- 휴일 : 명절 1일
- `고향왕소금구이` 는 1997년 부터 서변동에서 고깃집을 운영하고 있는 육고기(돼지고기,..
- 주소 : 대구광역시 북구 환성정길 35 (서변동)
- 문의 : 053-951-1626
- 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일