대구10미(味)
- 따로국밥(대구육개장)
- 따로국밥(대구육개장)
- 대구는 춥고 더운 날씨를 견디기 위해 매운 요리가 발달했는데, 고추기름과 갖은양념을 넣어 얼큰하게 끓여먹는 방식의 빨간 소고기국이 그 대표적 메뉴이다. 특히 6 · 25전쟁 때 전국에서 몰려온 피난민들 사이에서 국과 밥을 따로 주문하는 것이 인기를 끌면서 '따로국밥'으로 불리게 되었다.
- `유창반점` 은 중구 남산동에 위치한 짬뽕과 중화비빔밥이 유명한 중국집입니다.
- 주소 : 대구광역시 중구 명륜로 20 (남산동)
- 문의 : 053-254-7297
- 휴일 : 명절 당일
- [방천가족족발]은 김광석거리 내 방천시장에 위치한 국내산 장족발만 엄선하여 사용하고 있는..
- 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로446길 11 (대봉동)
- 문의 : 053-252-1481
- 휴일 : 연중무휴
- 회전초밥 갓파스시는 프랜차이즈 업체로 정해진 메뉴를 토대로 제작 됩니다. 일본 본토에 ..
- 주소 : 대구광역시 중구 동성로2길 45 2층 (삼덕동1가)
- 문의 : 0507-1372-4377
- 휴일 : 연중무휴
- `종로숯불갈비`는 30년 이상의 전통을 자랑하는 돼지갈비 전문점입니다.
- 주소 : 대구광역시 중구 종로 26 (종로2가)
- 문의 : 053-252-7197
- 휴일 : 명절휴무
- 1972년 대구백화점 앞에서 개업을 하고, 지금에 있는 장소까지 항상 신선한 국내산 돼지..
- 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로 2109-32 (덕산동)
- 문의 : 053-424-0449
- 휴일 : 매주 월요일
- `오이쏘이식당` 은 된장찌개, 순두부찌개와 덮밥류를 맛볼 수 있는 아담한 한식집입니다.
- 주소 : 대구광역시 중구 봉산문화2길 14 (봉산동)
- 문의 : 070-4155-1380
- 휴일 : 매주 일,월, 명절 당일(유동적)
- 진골목에 위치한 옛날식 다방으로 1980년대 부터 현 사장님이 운영하는 곳. 유명인사들..
- 주소 : 대구광역시 중구 진골목길 14 (종로2가)
- 문의 : 053-252-9999
- 휴일 : 연중무휴
- 이곳 대표님은 춘천에서 닭갈비 관련 일을 하시다가 대구로 내려 오셨습니다. 20년 동..
- 주소 : 대구광역시 중구 동성로6길 45 (공평동)
- 문의 : 053-427-3331
- 휴일 : 연중무휴
- 중국인이 운영하는 곳으로서 만두가 유명하다.한국적 입맛과 중국풍을 가미하여 색다른 맛을 ..
- 주소 : 대구광역시 중구 종로 39 (종로2가)
- 문의 : 053-255-5777
- 휴일 : 매달 1, 3번째 수요일/비정기
- 1946년 [국일따로국밥]의 창업자인 서동술 할아버지, 김이순 할머니가 옛날부터 전해 내..
- 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 571 (전동)
- 문의 : 053-253-7623
- 휴일 : 명절 1일
- `송림복어` 는 50년 이상 전통의 복어 요리 전문점입니다.
- 주소 : 대구광역시 중구 동덕로 114-5 (삼덕동2가)
- 문의 : 053-424-3838
- 휴일 : 매주 일요일
- `다전칼국수` 직접 반죽하고 저온 숙성시켜 옛 방식대로 손으로 썰어 찰진 국수를 만드는 ..
- 주소 : 대구광역시 중구 종로 24-1 (종로2가)
- 문의 : 053-256-7722
- 휴일 : 매주 일요일