뭉티기
뭉티기
뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만 하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기를 의미하는 경상도 사투리다. 1950년대
후반부터 소 뒷다리살을 썰어 참기름, 마늘, 굵게 빻은 고춧가루 등을 섞은 양념에 푹 찍어 먹었다.
한우 생고기의 경우 육회로 즐기는 것이 보편적인데, 뭉티기는 유일하게 대구에만 있다. 신선하지 않으면 판매를 하지 않기 때문에 싱싱한 한우의 참맛을 그대로 느낄 수 있다.
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선택초기화
연화정
재료 하나하나 선별하여 조리하는 차별화된 맛의 삼계탕 전문 음식점이다.
주소 : 대구광역시 북구 유통단지로8길 21-19 (산격동)
문의 : 053-384-9982
휴일 : 명절휴무
참한우소갈비집
순우리 한우만을 취급하는 한우 전문점이다.
참숯불을 사용해 석쇠에 구어내어 육질이 부드..
주소 : 대구광역시 달서구 수밭길 71 (도원동)
문의 : 053-632-4937
휴일 : 명절3일
홍익돈까스 수변공원점
홍익돈까스는 돈까스 전문점으로 다양한 종류의 돈까스를 맛볼 수 있는 음식점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 월곡로 10 1층 (도원동)
문의 : 053-638-8847
휴일 : 명절1일
진국명국 해장국
`진국명국 해장국` 은 뼈다귀해장국, 내장탕, 설렁탕 등 다양한 국물 요리를 24시간 맛..
주소 : 대구광역시 달성군 현풍읍 현풍중앙로 8(중리)
문의 : 053-611-6400
휴일 : 연중무휴
창미고깃집
[창미고깃집]은 한정식코스, 한우구이, 생삼겹살 전문점으로 자연이 지은 밥상을 맛볼 수 ..
주소 : 대구광역시 북구 오봉로 13 (노원동2가)
문의 : 053-353-7791
휴일 : 매주 일요일, 명절 3일
다전칼국수
`다전칼국수` 직접 반죽하고 저온 숙성시켜 옛 방식대로 손으로 썰어 찰진 국수를 만드는 ..
주소 : 대구광역시 중구 종로 24-1 (종로2가)
문의 : 053-256-7722
휴일 : 매주 일요일
디귿
`디귿`은 정통 일본식 돈카츠를 선보이는 맛집으로, 깔끔한 인테리어와 정성 어린 요리로 ..
주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로 2125-11 1층 (봉산동)
문의 : 010-****-9068
휴일 : 명절 당일
팔도웰빙쌈밥
팔도웰빙쌈밥은 쌈밥 전문점으로 집에서 쉽게 먹을 수 없는 다양한 종류의 제철 채소를 맛볼..
주소 : 대구광역시 동구 팔공로31길 6-3 (불로동)
문의 : 053-985-0124
휴일 : 명절2일
신암태양칼국수
동구에서 가장 오래된 칼국수 전문점으로 3대째 내려오는 전통칼국수 전문점입니다..
주소 : 대구광역시 동구 신성로 63 (신암동)
문의 : 053-951-0321
휴일 : 명절당일
물베기한정식
지하철 1호선 명덕역(도보 3분)인근에 위치한 삼원 한정식 가든은 국내산 한우팔공상강우만..
주소 : 대구광역시 남구 중앙대로51길 23 (대명동)
문의 : 053-651-3500
휴일 : 격주 일요일
진시흥국수방
‘음식을 정직하게 정성껏 만든다.’는 원칙을 가지고 있는 국수와 보쌈 전문점.
주소 : 대구광역시 중구 동성로6길 17-1 (공평동)
문의 : 0507-1430-8484
휴일 : 매주 일요일
풍성손메밀묵집(대곡점)
풍성한 맛과 영양을 그대로 풍성 손 메밀묵 대곡점 입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 상화로 90 (대곡동)
문의 : 053-639-1375
휴일 : 명절 하루
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