뭉티기
뭉티기
뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만 하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기를 의미하는 경상도 사투리다. 1950년대
후반부터 소 뒷다리살을 썰어 참기름, 마늘, 굵게 빻은 고춧가루 등을 섞은 양념에 푹 찍어 먹었다.
한우 생고기의 경우 육회로 즐기는 것이 보편적인데, 뭉티기는 유일하게 대구에만 있다. 신선하지 않으면 판매를 하지 않기 때문에 싱싱한 한우의 참맛을 그대로 느낄 수 있다.
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우리밀할매손칼국시
한번 먹어본 사람은 그 맛을 잊지 못한다는 고향의 맛을 대표하는 칼국시 맛집이다.
몸에..
주소 : 대구광역시 달성군 가창면 가창로57길 57(삼산리)
문의 : 053-767-9630
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늘푸른무침회식당
[내당동무침회골목]에 위치한 무침회 전문점으로 무침회, 생가오리회, 아구찜, 가오리찜 등..
주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 11-2 (내당동)
문의 : 053-567-4122
휴일 : 연중무휴
하뫼몰
하뫼몰은 전원카페로 산을 배경으로 멋진 경관에 둘러 쌓여 있으며 입구에 통나무로 만든 입..
주소 : 대구광역시 달성군 가창면 우록1길 3-31(우록리)
문의 : 053-767-0768
휴일 : 명절휴무
삿뽀로대구점
최고의 일식 요리를 즐기실 수 있도록 모든 좌석이 프라이빗한 룸으로 구성되어 있는 전통 ..
주소 : 대구광역시 수성구 용학로 134 (두산동)
문의 : 053-763-8118
휴일 : 명절 1일
안심농장직영식육식당
안심농장에서 직접 사육하여 금방 잡은 순수 한우 암소만을 사용하므로 육질이 연하고 맛이 ..
주소 : 대구광역시 동구 대경로 1 (숙천동)
문의 : 053-964-0022
휴일 : 명절휴무
동네한우석쇠숯불
`동네한우석쇠숯불` 는 좋은 등급의 한우(안창살, 갈비살)만 엄선하여 판매하는 한우 전문..
주소 : 대구광역시 북구 조야로 54 (조야동)
문의 : 053-943-3882
휴일 : 매주 일요일, 명절 3일
명인
한식뷔페 전문점으로 신선한 야채와 나물을 마음껏 드실 수 있습니다.
주소 : 대구광역시 서구 국채보상로 21 (이현동)
문의 : 053-567-6888
휴일 : 매주 일요일, 명절 3일
다정옛날불고기
`다정옛날불고기` 는 파채, 버섯, 당면, 육수와 함께 좋은 품질의 한우와 돼지를 즐길 ..
주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로15길 35 (호림동)
문의 : 053-555-1119
휴일 : 명절 1일
봉산찜갈비
대구 특유의 더운 날씨에 맞게 양질의 소갈비에 마늘과 고춧가루, 천연양념으로 맛을 낸 봉..
주소 : 대구광역시 중구 동덕로36길 9-18 (동인동1가)
문의 : 053-425-4203
휴일 : 명절
와룽키타
와룽키타 인도네시아 현지인이 직접 요리하는 곳으로 인도네시아 현지 음식 그대로 맛볼 수 ..
주소 : 대구광역시 달서구 성서로72길 5 (이곡동)
문의 : 070-8849-4013
휴일 : 명절 이후 3일
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부곡리 매운탕마을에 위치한 부림논메기식당은 메기매운탕과 고디(다슬기)탕도 맛볼 수 있는 ..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡2길 14-4(부곡리)
문의 : 053-583-3838
휴일 : 연중무휴
강남찜고을
20년 경력의 찜 요리만 고집해온 오너 셰프가 조리하는 찜 요리 전문점.
주소 : 대구광역시 달서구 구마로40길 49 (송현동)
문의 : 053-625-6647
휴일 : 명절3일, 매주 일요일 오후 4시이후
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