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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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대구궁전통닭 이미지

대구궁전통닭구군별이미지아이콘

  • `대구궁전통닭`은 `평화시장닭똥집골목` 내 위치한 똥집, 찜닭, 치킨 등의 닭요리 전문점..
  • 주소 : 대구광역시 동구 아양로9길 6-4 (신암동)
  • 문의 : 053-941-9871
  • 휴일 : 매주 화요일

동원찜갈비 이미지

동원찜갈비구군별이미지아이콘

  • 명물거리 동인동 찜갈비 골목에 위치한 `동원찜갈비`는 1960년대부터 자리 잡아 지금도 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동덕로36길 9-4 (동인동1가)
  • 문의 : 053-427-1430
  • 휴일 : 연중무휴

이태리제면소 이미지

이태리제면소

  • 이탈리아산 밀가루로 만든 정통 나폴리식 피자를 맛볼 수 있는 이탈리아 요리 전문점입니다...
  • 주소 : 대구광역시 달성군 화원읍 비슬로 2528(명곡리)
  • 문의 : 053-638-0344
  • 휴일 : 매주 화, 수

산중식당 이미지

건강음식점산중식당구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘

  • 팔공산케이블카 바로 아래 식당가에 자리잡고 있다. 1층과 2층으로 구성되어 있는데 2층..
  • 주소 : 대구광역시 동구 팔공산로185길 55 (용수동)
  • 문의 : 053-982-0077
  • 휴일 : 명절 당일

올라오니 이미지

올라오니구군별이미지아이콘

  • 팔공산 카페 `올라오니` 는 재료 본연의 맛이 돋보이는 커피와 음료, 디저트를 즐길 수 ..
  • 주소 : 대구광역시 동구 팔공산로185길 60 (용수동)
  • 문의 : 053-982-0103
  • 휴일 : 연중무휴

갈비둥지 이미지

갈비둥지

  • 갈비둥지는 왕갈비로 유명한 곳으로 저렴한 가격과 맛으로 유명한 돼지갈비 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 대명천로 198 (본리동)
  • 문의 : 053-526-7775
  • 휴일 : 명절 2일

명산가 이미지

건강음식점명산가구군별이미지아이콘

  • 산야초 발효음식 연구가 장선숙 오너 셰프가 직접 조리하는 곳으로 자연을 담은 건강한 가정..
  • 주소 : 대구광역시 동구 공항로 140 (불로동)
  • 문의 : 053-984-3550
  • 휴일 : 매주 일요일, 매주 목요일(4pm까지영업), 명절 3일

청해회수산 이미지

청해회수산구군별이미지아이콘

  • `청해회수산` 은 매일 산지 직송 받는 맛있고 신선한 회를 합리적인 가격에 푸짐하게 드실..
  • 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로446길 26 (대봉동)
  • 문의 : 053-422-6921
  • 휴일 : 매주 일요일

씨티씨커피로스터스 남산본점 이미지

씨티씨커피로스터스 남산본점

  • 씨티씨커피로스터스 남산본점은 감각적인 인테리어와 직접 로스팅한 원두, 그리고 매장에서 직..
  • 주소 : 대구광역시 중구 명륜로12길 67 (남산동)
  • 문의 : 0507-1447-7865
  • 휴일 : 매주 목요일

국수명가 이미지

건강음식점국수명가

  • [국수명가]는 저렴한 가격에 손칼국수, 들깨칼국수 등 다양한 국수와 함께 한식을 즐길 수..
  • 주소 : 대구광역시 남구 성당로 70-1 (대명동)
  • 문의 : 053-628-9898
  • 휴일 : 매주 월요일, 명절2일

다금정 이미지

건강음식점다금정

  • `다금정` 은 장어 코스와 퓨전 한정식을 만날 수 있는 장어&한정식 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달서대로91길 24 (호산동)
  • 문의 : 053-586-3366
  • 휴일 : 명절 2~3일

만복이쭈꾸미낙지볶음 이미지

만복이쭈꾸미낙지볶음

  • 만복이쭈꾸미낙지볶음은 그물이 아닌 소라껍질로 잡은 최상품의 쭈꾸미만을 사용하고 있으며 숯..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월배로23길 114 (월성동)
  • 문의 : 053-644-9233
  • 휴일 : 매달 첫째, 셋째 월요일