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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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만두고을 이미지

만두고을

  • 정성으로 직접 빚은 수제만두를 맛볼 수 있는 곳. 진한 국물맛으로 유명한 만두 샤브샤브..
  • 주소 : 대구광역시 동구 화랑로80길 23 (방촌동)
  • 문의 : 053-984-9285
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절휴무

대림가든 이미지

대림가든

  • `대림가든` 은 전통 방식으로 만든 민물 장어탕과 다양한 한식을 즐길 수 있는 한식 전문..
  • 주소 : 대구광역시 중구 달성공원로6길 48 (시장북로)
  • 문의 : 053-522-1822
  • 휴일 : 매주 일요일

평강공주와온달장군 이미지

평강공주와온달장군구군별이미지아이콘

  • `평화시장닭똥집골목` 내 위치한 `평강공주와온달장군` 은 손님이 모두 평강공주이고 온달장..
  • 주소 : 대구광역시 동구 아양로9길 6-1 (신암동)
  • 문의 : 053-959-7986
  • 휴일 : 매주 월요일(유동적)

해금강 이미지

해금강구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘

  • 대를 이어가는 복어요리 전문점으로 1978년 오픈한 전통있는 맛집 입니다. 2013년 ..
  • 주소 : 대구광역시 동구 신암남로 133 (신암4동)
  • 문의 : 053-954-2323
  • 휴일 : 명절

산중식당 이미지

건강음식점산중식당구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘

  • 팔공산케이블카 바로 아래 식당가에 자리잡고 있다. 1층과 2층으로 구성되어 있는데 2층..
  • 주소 : 대구광역시 동구 팔공산로185길 55 (용수동)
  • 문의 : 053-982-0077
  • 휴일 : 명절 당일

박대호제주미스돈 이미지

박대호제주미스돈

  • [박대호제주미스돈]은 건강한 제주돼지만 엄선하여 사용하고 있는 제주 돼지 근(600g)고..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 상록로 46 (범어동)
  • 문의 : 053-751-0066
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 2일

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도심속바닷가

  • 도심속바닷가는 활어회, 초밥, 덮밥, 물회 등 다양한 해산물을 맛볼 수 있는 해산물 전문..
  • 주소 : 대구광역시 동구 화랑로 508 (용계동)
  • 문의 : 053-962-5444
  • 휴일 : 명절당일

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경산식당

  • 경산식당은 2대째 운영해 온 56년 전통의 메기, 잉어, 잡어 등 민물고기 매운탕 전문점..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 강정본길 77(죽곡리)
  • 문의 : 053-591-0068
  • 휴일 : 명절2일

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갈비만

  • [갈비만]은 대구축산(노란미트] 직영점으로 축산업에 10여 년 동안 몸을 담은 돈육 전문..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 테크노상업로 110(봉리)
  • 문의 : 053-615-6692
  • 휴일 : 연중무휴

제주신물회 이미지

제주신물회

  • 제주신물회는 물회, 회 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로15길 29 (호림동)
  • 문의 : 053-588-9705
  • 휴일 : 연중무휴

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  • `평화시장닭똥집골목` 내 위치한 `고인돌` 은 닭똥집, 뚝배기찜닭 등 닭요리 전문점입니다..
  • 주소 : 대구광역시 동구 아양로9길 5 (신암동)
  • 문의 : 053-951-3238
  • 휴일 : 매달 첫째, 셋째 월요일

장육식당 이미지

장육식당구군별이미지아이콘

  • `장육식당` 은 100% 국내산 암퇘지 엄선하여 사용하고 있는 `숙성통삼겹살전문점` 입니..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 와룡로 104 (본리동)
  • 문의 : 053-566-6692
  • 휴일 : 명절당일