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복어불고기
복어불고기
탕 외의 메뉴로는 활용하기 어렵던 한정적 식자재인 복어를 1970년대 후반, 대구의 한 음식점에서 새로운 메뉴로 재탄생 시킨다. 매콤한 양념과 콩나물, 양파, 대파를 곁들여 빨갛게 볶아 '복어불고기'로 먹기 시작했는데, 갓 숨이 죽은 아삭아삭한 콩나물과 부드러운 복어살이 입안에 섞이면서 담백하면서도 달짝지근한 감칠맛이 좋다. 남은 양념에는 밥을 볶아 먹는데, 매운맛을 좋아하는 사람들의 입맛에 제격이다.

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영빈베이커리 이미지

영빈베이커리구군별이미지아이콘

  • `영빈베이커리` 는 30년 이상 운영된 동네 빵집으로 저렴한 가격에 가성비 넘치는 빵을 ..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월배로 64 (진천동)
  • 문의 : 053-634-1332
  • 휴일 : 명절 2일

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연경반점

  • 송이, 대게, 대하, 전복, 해삼에다가 청경채, 죽순, 팽이버섯 등의 갖은 야채를 넣어 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 수성로 222 (중동)
  • 문의 : 053-763-5988
  • 휴일 : 명절휴무

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본팔백

  • `본팔백` 은 편백찜, 돼지국밥, 순대국밥, 닭곰탕, 불족쭈꾸미, 파채불고기, 토종순대 ..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로245길 15 (이곡동)
  • 문의 : 053-524-4982
  • 휴일 : 연중무휴

전원쌈밥 이미지

전원쌈밥

  • 남구 `더팔레스호텔` 바로 옆에 자리하고 있는 쌈밥정식 전문점. 남구청 지정 모범음식점..
  • 주소 : 대구광역시 남구 이천로1길 5-1 (봉덕3동)
  • 문의 : 053-472-2484
  • 휴일 : 매주 토요일

한미회초밥(한미식당) 이미지

건강음식점한미회초밥(한미식당)

  • 청정 동해에서 낚시로 잡은 자연산 도다리와 함께 다양한 종류의 초밥을 즐기실 수 있는 회..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 와룡로 62 (본리동)
  • 문의 : 053-557-3377
  • 휴일 : 매달 첫째, 셋째 일요일

원조 현풍 박소선 할매집곰탕 이미지

원조 현풍 박소선 할매집곰탕구군별이미지아이콘

  • `원조 현풍 박소선 할매곰탕` 은 전통 곰탕의 명가로 3대 70년 이상 운영 중인 곰탕 ..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 현풍읍 현풍중앙로 56-1(하리)
  • 문의 : 053-615-1122
  • 휴일 : 명절휴무

백두대감식당 이미지

백두대감식당구군별이미지아이콘

  • 99년에 오픈한 `주먹시` 가 유명한 한우 전문점으로 단골 고객이 많은 맛집 입니다.
  • 주소 : 대구광역시 동구 동부로22길 74, 1층 (신천동)
  • 문의 : 053-753-5445
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절3일

도원돌판오리 이미지

도원돌판오리구군별이미지아이콘

  • `도원돌판오리` 는 돌판에 신선한 오리 로스, 주물럭을 구워 드실 수 있는 돌판 오리 구..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월곡로 16-1 (도원동)
  • 문의 : 053-262-6691
  • 휴일 : 연중무휴

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소나무가든

  • [소나무가든]은 한우, 돼지고기, 오리불고기 등 다양한 육고기를 판매하고 있는 육고기 전..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 성동로 91 (사월동)
  • 문의 : 053-764-1313
  • 휴일 : 명절 1일

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건강음식점세복해물찜구군별이미지아이콘

  • `세복해물찜` 은 사장님의 음식조리에 대한 마인드가 남다른 곳이며, 해물 음식점 경력이 ..
  • 주소 : 대구광역시 서구 국채보상로48길 37 (평리동)
  • 문의 : 053-527-3336
  • 휴일 : 매주 일요일

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덕성불고기식당

  • 덕성식당은 중리골목에 위치한 34년 이상 오래된 음식점으로 주먹시와 곱창전골 전문점입니다..
  • 주소 : 대구광역시 서구 평리로35길 28 (중리동)
  • 문의 : 053-567-0133
  • 휴일 : 매달 첫째 셋째 일요일

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통나무집

  • 통나무집은 35년 이상의 전통을 지닌 해물야채볶음 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로81길 23 (동일동)
  • 문의 : 053-252-6210
  • 휴일 : 명절1일