뭉티기
뭉티기
뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만 하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기를 의미하는 경상도 사투리다. 1950년대
후반부터 소 뒷다리살을 썰어 참기름, 마늘, 굵게 빻은 고춧가루 등을 섞은 양념에 푹 찍어 먹었다.
한우 생고기의 경우 육회로 즐기는 것이 보편적인데, 뭉티기는 유일하게 대구에만 있다. 신선하지 않으면 판매를 하지 않기 때문에 싱싱한 한우의 참맛을 그대로 느낄 수 있다.
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휴일 : 명절휴무
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문의 : 053-312-7112
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주소 : 대구광역시 북구 태전로7길 6 (태전동)
문의 : 053-311-2837
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마당집가든
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주소 : 대구광역시 달성군 하빈면 하빈로 368(현내리)
문의 : 053-582-5730
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압구정오리
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`로프브레드` 는 제과기능장 출신 셰프가 운영하는 정직하고 깊은 맛의 베이커리 카페입니다..
주소 : 대구광역시 북구 침산로 164 (침산동)
문의 : 053-215-0713
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주소 : 대구광역시 달서구 월곡로 10 3층 (도원동)
문의 : 053-635-3292
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