• 유튜브
  • 네이버
  • 페이스북
  • X

X

X

막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

동영상 보러가기

세부검색
선택초기화

광코북성로 이미지

광코북성로구군별이미지아이콘

  • 가성비 좋은 북성로 석쇠불고기와 우동이 소주 한잔 생각나게 하는 술집으로 2017 두류젊..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로340길 16 (두류동)
  • 문의 : 053-657-0945
  • 휴일 : 연중무휴

한솔가든 이미지

한솔가든

  • 비슬산 자연휴양림 인근에 위치하고 있는 음식으로 경치 좋은 풍경에 다양한 보양 음식이 준..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 음동길 147(음리)
  • 문의 : 053-615-8822
  • 휴일 : 명절휴무

부지갱이 삼겹살 이미지

건강음식점부지갱이 삼겹살구군별이미지아이콘

  • 부지갱이는 삼겹살 전문점으로 질 좋은 삼겹살과, 목살, 항정살 등 다양한 부위의 돼지고기..
  • 주소 : 대구광역시 북구 동암로38길 3-17 (구암동)
  • 문의 : 053-313-3392
  • 휴일 : 명절 1일

언덕아래집 이미지

건강음식점언덕아래집

  • [언덕아래집]은 신선한 버섯과 육수가 어우러진 버섯전골과 다양한 한식을 맛볼 수 있는 음..
  • 주소 : 대구광역시 북구 대현로9길 49-6 (대현동)
  • 문의 : 053-941-5229
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일

예전손국수 이미지

예전손국수

  • 선별된 재료를 사용하여 칼국수를 만드는 예전손국수는 칼국수와 특허받은 명태찜과 찹쌀 수제..
  • 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로414길 23 (남산4동)
  • 문의 : 053-257-6656
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절3일

대구뽈찜 이미지

대구뽈찜

  • 군침이 살짝 돌 정도로 매콤한 맛 ""대구뽈찜"" 대구뽈찜, 황태찜, 가오리찜, 소라찜..
  • 주소 : 대구광역시 서구 원대로 69 (원대동2가)
  • 문의 : 053-358-8409
  • 휴일 : 명절휴무

청해회수산 이미지

청해회수산구군별이미지아이콘

  • `청해회수산` 은 매일 산지 직송 받는 맛있고 신선한 회를 합리적인 가격에 푸짐하게 드실..
  • 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로446길 26 (대봉동)
  • 문의 : 053-422-6921
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 당일

빵장수단팥빵 서문본점 이미지

빵장수단팥빵 서문본점구군별이미지아이콘

  • 빵장수 단팥빵 서문본점은 대구에서 많은 사랑을 받는 프리미엄 빵집으로, 대구 중구 국채보..
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 494 (동산동)
  • 문의 : 053-423-0088
  • 휴일 : 명절 당일

명품참가자미 이미지

명품참가자미

  • 100% 자연산 국내산 참가자미회 전문점. 100% 룸으로 구성되어 독립된 공간에서 식..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로11길 44-16 (호림동)
  • 문의 : 053-585-1239
  • 휴일 : 명절휴무/ 매주일요일 휴무

발군의족발 이미지

발군의족발구군별이미지아이콘

  • [발군의족발]은 100% 국내산 생족발에 한약재를 더해 음식의 건강한 궁합까지 고려한 프..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로329길 13 서남 뉴상가 (감삼동)
  • 문의 : 053-558-8255
  • 휴일 : 명절 1일

굴로장생 이미지

굴로장생구군별이미지아이콘

  • `굴로장생` 은 통영에서 직송되는 신선한 굴을 사용한 굴 요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로291길 99 (장기동)
  • 문의 : 053-525-1911
  • 휴일 : 명절 3일, 여름휴가 3일(유동적)

나폴리언덕 이미지

나폴리언덕

  • `나폴리언덕` 은 이탈리아 남부 나폴리의 정통 방식으로 참나무 장작 화덕에서 구운 피자를..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 테크노순환로12길 33(용리)
  • 문의 : 053-616-5555
  • 휴일 : 명절휴무