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논메기매운탕
논메기매운탕
1990년대 초 다사읍 부곡리의 한 농가에서 농촌지도소의 도움을 받아 논농사 대신 논메기 양식을 시작했다. 그후, 논메기매운탕 요리를 직접 개발 · 판매하는 것을 기점으로 마을이 형성되었다. 논에서 양식한 살아있는 메기를 각종 야채와 마늘, 고춧가루와 함께 듬뿍 넣고 얼큰하게 끓여 낸 대구식 신개념 매운탕으로 특별한 향신료를 쓰지 않아도 전혀 비린내가 없으며, 맵지 않고 적당하게 얼큰한 맛을 낸다.

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어탕국수삼계 이미지

어탕국수삼계구군별이미지아이콘

  • 청정지역 자연산 민물잡어만 사용하는 어탕국수, 어탕삼계 전문점.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 장기로 29 (성당동)
  • 문의 : 053-627-8811
  • 휴일 : 매주 둘째, 넷째 일요일, 명절 3일

원조할매뚜레박어탕본점 이미지

원조할매뚜레박어탕본점

  • 속풀이나 입맛이 없을때 이 집만의 특별한 비법으로 만든 시원하고 얼큰한 어탕으로 속도 풀..
  • 주소 : 대구광역시 동구 파계로 479-8 (덕곡동)
  • 문의 : 053-985-5644
  • 휴일 : 명절휴무

갈비황태자 대곡점 이미지

갈비황태자 대곡점구군별이미지아이콘

  • ‘갈비황태자 대곡점’은 80시간 저온숙성 숯불갈비 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 갈밭남로 39 2층 (대곡동)
  • 문의 : 0507-1360-6991
  • 휴일 : 명절

가창큰나무집 약령시점 이미지

가창큰나무집 약령시점

  • `가창큰나무집 약령시점` 은 가창 큰나무집이 약령시 안에 분점을 낸 곳으로, 압력솥째로 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 남성로 25, 2층 (남성로)
  • 문의 : 0507-1308-0709
  • 휴일 : 명절 휴무

청정한우숯불 이미지

청정한우숯불구군별이미지아이콘

  • 청정한우숯불은 한우고기 전문점으로 다양한 부위의 한우를 맛보실 수 있습니다.
  • 주소 : 대구광역시 동구 동대구로 442-1 (신천4동)
  • 문의 : 053-756-3387
  • 휴일 : 명절1일

대동숯불갈비 이미지

대동숯불갈비

  • 숙성이 잘된 최고급 갈비살과 고령 축협에서 직송한 돼지 삼겹살 등 최상급 재료의 맛깔스런..
  • 주소 : 대구광역시 서구 서대구로 347 (비산7동)
  • 문의 : 053-353-5401
  • 휴일 : 매주 일요일

우리밀할매손칼국시 이미지

우리밀할매손칼국시

  • 한번 먹어본 사람은 그 맛을 잊지 못한다는 고향의 맛을 대표하는 칼국시 맛집이다. 몸에..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 가창로57길 57(삼산리)
  • 문의 : 053-767-9630
  • 휴일 : 화요일, 명절휴무

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강구

  • `강구식당` 은 생대구탕과 매콤한 특제 소스에 찍어 먹는 야들야들한 생아구수육이 특별한..
  • 주소 : 대구광역시 중구 서성로 25-5 (계산동1가)
  • 문의 : 053-253-8944
  • 휴일 : 연중무휴

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라마앤바바나

  • 인도음식 퓨전 요리 전문점. 본국에서 직접 공수해온 엄선된 재료들을 인도 전통조리방식과..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로3길 3 (봉산동)
  • 문의 : 053-255-9569
  • 휴일 : 연중무휴

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홍유식당

  • 홍유식당은 30년 이상의 경력을 가진 중식요리 전문 오너쉐프가 운영하는 중국요리 전문점입..
  • 주소 : 대구광역시 동구 공항로 212 (지저동)
  • 문의 : 053-985-5322
  • 휴일 : 연중무휴

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아침을기다리는빵

  • `아침을기다리는빵` 은 첨가물을 최소화하고 24시간 저온 숙성 발효를 통해 재료 본연의 ..
  • 주소 : 대구광역시 북구 동천로24길 17 (동천동)
  • 문의 : 010-****-5810
  • 휴일 : 명절 당일

천서리원조메밀면 이미지

천서리원조메밀면구군별이미지아이콘

  • 천서리원조메밀면은 메밀면, 메밀버섯전, 한방수육 등 천서리에서 직접 요리를 배워와서 대구..
  • 주소 : 대구광역시 동구 갓바위로 243-3 (진인동)
  • 문의 : 053-981-6001
  • 휴일 : 매주 월요일