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뭉티기
뭉티기
뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만 하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기를 의미하는 경상도 사투리다. 1950년대 후반부터 소 뒷다리살을 썰어 참기름, 마늘, 굵게 빻은 고춧가루 등을 섞은 양념에 푹 찍어 먹었다. 한우 생고기의 경우 육회로 즐기는 것이 보편적인데, 뭉티기는 유일하게 대구에만 있다. 신선하지 않으면 판매를 하지 않기 때문에 싱싱한 한우의 참맛을 그대로 느낄 수 있다.

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  • 주소 : 대구광역시 수성구 범어천로 151-4 (수성동4가)
  • 문의 : 053-267-0522
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  • 주소 : 대구광역시 동구 용천로 58 (미곡동)
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  • 주소 : 대구광역시 중구 서성로 21-2 (계산동1가)
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  • 주소 : 대구광역시 달서구 대명천로 235 (본리동)
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  • 주소 : 대구광역시 동구 팔공산로2길 88 (덕곡동)
  • 문의 : 053-982-2537
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  • 문의 : 053-641-0883
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  • 문의 : 053-657-0945
  • 휴일 : 연중무휴

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건강음식점대구경북양돈농협 농협한돈프라자

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