뭉티기
뭉티기
뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만 하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기를 의미하는 경상도 사투리다. 1950년대
후반부터 소 뒷다리살을 썰어 참기름, 마늘, 굵게 빻은 고춧가루 등을 섞은 양념에 푹 찍어 먹었다.
한우 생고기의 경우 육회로 즐기는 것이 보편적인데, 뭉티기는 유일하게 대구에만 있다. 신선하지 않으면 판매를 하지 않기 때문에 싱싱한 한우의 참맛을 그대로 느낄 수 있다.
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선택초기화
오사카
매일 들어오는 싱싱한 감과 깨끗하고 조용한 시설이 좋은 성서산업단지에 위치하고 있는 자연..
주소 : 대구광역시 달서구 달서대로95길 7 (호산동)
문의 : 053-592-2277
휴일 : 명절휴무
양반보쌈
고집스럽게 맛과 친절이 우리고장 최고임을 자랑하는 보쌈 전문 음식점이다.
주소 : 대구광역시 북구 유통단지로8길 13-20 (산격동)
문의 : 053-384-2225
휴일 : 명절
뉴부천식당
계명문화대학 옆에 위치한 부천식당은 한우숯불구이 전문점으로, 무엇보다도 주인장의 친절함이..
주소 : 대구광역시 달서구 달서대로 705 (신당동)
문의 : 053-593-9500
휴일 : 명절 전후 3일
고전한정식
경북대학교병원과 삼덕네거리 사이 진석타워 맞은편
주소 : 대구광역시 중구 동덕로 112-1 (삼덕동2가)
문의 : 053-427-6567
휴일 : 명절 당일
다사문양역주변 먹거리촌(부곡리매운탕)
부곡리매운탕으로 유명한 [다사문양역 주변 먹거리촌]입니다.
접근성이 매우 좋은 곳입니다..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 문양역길 (문양리/부곡리)
문의 : 아래 리스트참조
휴일 : 업소마다 다름
시골뚝배기
100% 국내산 원료와 사골육수로 맛을 낸 `시골뚝배기` 는 뼈해장국, 국밥 등 국물 요..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 세천로 93(세천리)
문의 : 053-588-7150
휴일 : 명절휴무
사리원
사리원은 평리동에 위치한 추억의 옛날식 한우불고기를 맛 볼 수 있는 한우불고기 전문점입니..
주소 : 대구광역시 서구 서대구로 113 (평리동)
문의 : 053-566-0046
휴일 : 명절3일
동동배
`동동배` 는 일명 대구 `걸레막창` 으로 유명한 막창 전문점으로 직접 손질과 양념을 만..
주소 : 대구광역시 중구 남산로7길 99 (남산동)
문의 : 053-257-5567
휴일 : 매월 첫째주 일요일
로프브레드
`로프브레드` 는 제과기능장 출신 셰프가 운영하는 정직하고 깊은 맛의 베이커리 카페입니다..
주소 : 대구광역시 북구 침산로 164 (침산동)
문의 : 053-215-0713
휴일 : 명절 당일
전원숯불가든식당
전원숯불 반야월점은 한우와 돼지고기 전문점으로 질 좋은 고기만을 공급받아 사용하는 프랜차..
주소 : 대구광역시 동구 안심로 375 (신서동)
문의 : 053-961-3888
휴일 : 명절당일휴무
진시흥국수방
‘음식을 정직하게 정성껏 만든다.’는 원칙을 가지고 있는 국수와 보쌈 전문점.
주소 : 대구광역시 중구 동성로6길 17-1 (공평동)
문의 : 0507-1430-8484
휴일 : 매주 일요일
송가네명가찜
`송가네명가찜` 은 찜 요리 전문점으로 흑태찜, 아구찜, 코다리찜 등 다양한 찜과 함께 ..
주소 : 대구광역시 서구 서대구로23길 13 (평리동)
문의 : 053-526-3132
휴일 : 연중무휴
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