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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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카페닻별 이미지

카페닻별구군별이미지아이콘

  • `카페닻별` 은 산록 풍경과 감성 가득 소품들이 반겨 주는 분위기 좋은 카페입니다.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 시지로1길 11 (시지동)
  • 문의 : 053-791-3382
  • 휴일 : 매주 월요일

장여사나뭇잎형 손만두 이미지

장여사나뭇잎형 손만두구군별이미지아이콘

  • `장여사나뭇잎형 손만두` 는 정성스럽게 빚은 만두와 다양한 분식 메뉴로 손님들의 입맛을 ..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상인서로 103-5 (상인동)
  • 문의 : 010-****-3444
  • 휴일 : 매달 유동적

갈비만 대구본점 이미지

갈비만 대구본점구군별이미지아이콘

  • 갈비만의 돈육 전문가가 직접 운영하는 참숯직화 돼지갈비 전문점이다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 조암로 58 (월성동)
  • 문의 : 053-634-9233
  • 휴일 : 연중무휴

그래시보울 이미지

그래시보울

  • 건강한 한 끼 샐러드와 샌드위치 전문점으로 모든 메뉴는 신선함을 항상 유지하기 위해 기초..
  • 주소 : 대구광역시 동구 경안로 826 (각산동)
  • 문의 : 053-961-0522
  • 휴일 : 매주 일요일, 공휴일

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가야산생오리

  • 양이 많고 1.2kg이 정량인 곳 생부추가 푸짐하고 야채는 무한 리필 가능한 곳
  • 주소 : 대구광역시 달서구 진천로 40 (진천동)
  • 문의 : 053-637-5295
  • 휴일 : 명절휴무

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왕탁

  • 약 60여종의 우리술 특히 전국의 양조장에서 생산되는 다양한 탁주를 한자리에서 만날수 있..
  • 주소 : 대구광역시 남구 중앙대로22길 78-1 (봉덕동)
  • 문의 : 053-474-4204
  • 휴일 : 매주 일요일

오미제주갈치 이미지

오미제주갈치구군별이미지아이콘

  • `오미제주갈치` 는 갈치구이, 찌개 전문점으로 점심시간만 운영하고 있는 생선 요리 전문점..
  • 주소 : 대구광역시 북구 원대로19길 8 (노원동1가)
  • 문의 : 053-356-5752
  • 휴일 : 토,일, 공휴일

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길안매운탕식당

  • 쏘가리, 꺽지, 뿌굴이, 메기 등 자연산 잡어 매운탕 전문점. 인공조미료를 전혀 사용하..
  • 주소 : 대구광역시 동구 신암남로 153-1 (신암동)
  • 문의 : 053-951-0013
  • 휴일 : 명절3일

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가창 송하

  • 가창에 위치하고 있는 파스타, 피자 전문점 송하! 넓은 정원에서의 산책, 엔틱한 유럽..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 가창동로 131(행정리)
  • 문의 : 053-768-7676
  • 휴일 : 매주 월요일 휴무(월요일 공휴일인 경우 open)

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고니식탁

  • 고니식탁은 3가지 한식메뉴만 판매하는 한식 전문점으로 msg를 전혀 사용하지 않습니다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 산격로6길 29 (산격동)
  • 문의 : 053-939-5585
  • 휴일 : 명절당일

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산곰장어파티

  • 산곰장어파티는 수성구 상화로(상동)에 위치한 자연산횟집으로 자연산잡어, 고급잡어 전문점입..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 상화로 81 (상동)
  • 문의 : 053-765-0592
  • 휴일 : 매달 둘재,넷째 일요일, 명절휴무

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원조서울아나고

  • [원조서울아나고]는 통영에서 직접 공수해 온 신선한 아나고를 사용하여 20년째 한결같이 ..
  • 주소 : 대구광역시 서구 북비산로74길 49 (비산동)
  • 문의 : 053-555-8883
  • 휴일 : 연중무휴