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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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텐고쿠 이미지

텐고쿠

  • 일본식 라멘과 덮밥을 판매하는 계대동문의 맛집입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 서당로9길 46-6 (신당동)
  • 문의 : 070-8196-7812
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절당일

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건강음식점춘천옥

  • `춘천옥` 은 곰탕, 양곰탕, 냉면, 갈비탕 등 다양한 국물과 면 요리를 맛볼 수 있는 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동덕로36길 48 (동인동4가)
  • 문의 : 053-422-3333
  • 휴일 : 명절 1일

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  • `굴로장생` 은 통영에서 직송되는 신선한 굴을 사용한 굴 요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로291길 99 (장기동)
  • 문의 : 053-525-1911
  • 휴일 : 명절 3일, 여름휴가 3일(유동적)

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건강음식점언덕아래집

  • [언덕아래집]은 신선한 버섯과 육수가 어우러진 버섯전골과 다양한 한식을 맛볼 수 있는 음..
  • 주소 : 대구광역시 북구 대현로9길 49-6 (대현동)
  • 문의 : 053-941-5229
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일

대통양대창 이미지

대통양대창구군별이미지아이콘

  • `대통양대창` 은 당일 도축된 소의 대창만 직접 손질해 판매하는 양대창, 양곱창 전문점입..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 와룡로 73 (본리동)
  • 문의 : 053-551-0092
  • 휴일 : 매달 1,3 월요일

싱싱김밥싱싱참치 이미지

싱싱김밥싱싱참치

  • - 다양한 특수부위가 많은 참치집
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로7길 24 (두산동)
  • 문의 : 053-768-5537
  • 휴일 : 명절휴무

바르미스시뷔페 이미지

바르미스시뷔페

  • 수성못 바로 옆에 위치하고 있습니다. 물과 나무,돌 등 자연을 이용한 인테리어가 특징인..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 무학로 78 (두산동)
  • 문의 : 053-764-0029
  • 휴일 : 명절휴무

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호남정

  • 전라도 대표 음식을 맛볼수 있는 전라도 요리 전문점.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 24 (두산동)
  • 문의 : 053-767-9555
  • 휴일 : 연중무휴

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솔밭생수식당

  • 솔밭생수는 생수로 잘 알려져 있다. 이 집의 주 메뉴는 팔공 상강우만 취급하는 쇠고기..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 옥포읍 옥포로77길 17(기세리)
  • 문의 : 053-616-6199
  • 휴일 : 명절휴무

진성참치 장기점 이미지

진성참치 장기점

  • 20년 전통의 진성참치는 한결같은 손맛과 품질, 저렴한 가격으로 참치 대중화에 힘쓰고 있..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 대명천로 277-1 (본리동)
  • 문의 : 053-524-2636
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 2일

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뉴욕통닭

  • 40년 이상의 전통을 가지고 있는 뉴욕통닭은 대구 3대 통닭으로 불리며 가마솥에 튀겨낸 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 종로 12 (동성로3가)
  • 문의 : 053-253-0070
  • 휴일 : 매주 일

종로숯불갈비 이미지

종로숯불갈비구군별이미지아이콘

  • `종로숯불갈비`는 30년 이상의 전통을 자랑하는 돼지갈비 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 종로 26 (종로2가)
  • 문의 : 053-252-7197
  • 휴일 : 명절휴무