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뭉티기
뭉티기
뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만 하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기를 의미하는 경상도 사투리다. 1950년대 후반부터 소 뒷다리살을 썰어 참기름, 마늘, 굵게 빻은 고춧가루 등을 섞은 양념에 푹 찍어 먹었다. 한우 생고기의 경우 육회로 즐기는 것이 보편적인데, 뭉티기는 유일하게 대구에만 있다. 신선하지 않으면 판매를 하지 않기 때문에 싱싱한 한우의 참맛을 그대로 느낄 수 있다.

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긴자초밥 이미지

긴자초밥

  • [긴자초밥]은 북구 (함지공원먹골촌) 내 위치한 전통 일식 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 동암로38길 9-40 (구암동)
  • 문의 : 053-326-0327
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일

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초이스엠

  • 호두단팥빵 2,500원 통단팥빵 2,500원 팥쥐가 품은 크림치즈 2,800원 콩쥐..
  • 주소 : 대구광역시 동구 팔공산로 260 (덕곡동)
  • 문의 : 053-983-7272
  • 휴일 : 매주 월요일

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남도명가

  • 양이 많고 쫄깃쫄깃한 `나막스찜`이 유명하며, 양념 맛이 일품입니다.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 40 (두산동)
  • 문의 : 053-768-9292
  • 휴일 : 명절휴무

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  • 약 50년 전통을 이어온 곱창전골 전문점 입니다. 전국 100대 맛집으로 곱창전골의 원..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 두류공원로28길 8 (성당동)
  • 문의 : 053-656-1991
  • 휴일 : 명절1일

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밤새우는닭구군별이미지아이콘

  • `밤새우는닭` 은 닭석쇠구이 전문점으로 특제 양념에 숙성시킨 닭고기를 숯불 석쇠에 구워내..
  • 주소 : 대구광역시 북구 서변로 33 (서변동)
  • 문의 : 053-939-4593
  • 휴일 : 매주 일요일

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(맥)참숯불식육식당

  • 신선한 야채와 함께 최고급 한우쇠고기를 판매하는 구이전문 음식점이다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 유통단지로8길 70 (산격동)
  • 문의 : 053-382-9277
  • 휴일 : 명절

와촌손칼국시 이미지

와촌손칼국시구군별이미지아이콘

  • [와촌손칼국시]는 제첩과 야채로 맛을 낸 육수로 시원하고 깔끔한 맛을 자랑하는 손칼국수가..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 야외음악당로 187-2 (두류동)
  • 문의 : 053-656-7878
  • 휴일 : 매주 화요일, 명절 3일

청정한우숯불 이미지

청정한우숯불구군별이미지아이콘

  • 청정한우숯불은 한우고기 전문점으로 다양한 부위의 한우를 맛보실 수 있습니다.
  • 주소 : 대구광역시 동구 동대구로 442-1 (신천4동)
  • 문의 : 053-756-3387
  • 휴일 : 명절1일

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극동구이

  • 40년 전통의 극동구이는 주인이 직접 손질한 신선한 고기만을 사용하여 졸깃한 육질과 맛을..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 1 (상동)
  • 문의 : 053-761-4500
  • 휴일 : 연중무휴

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남산동이영옥할매보쌈

  • 76년 부터 대를 이어 운영되고 있는 보쌈 전문점으로 남산동 자동차부속골목 끝자락에 위치..
  • 주소 : 대구광역시 중구 명덕로35길 99 (남산동)
  • 문의 : 053-252-3213
  • 휴일 : 매월 둘째주 월요일

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  • 김광석거리 인근에 위치한 `파슬리`는 감성적인 분위기와 정성스러운 요리로 많은 이들의 사..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동덕로14길 39 (대봉동)
  • 문의 : 053-719-2689
  • 휴일 : 매주 월요일

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남문납작만두

  • 71년도 부터 남문시장에서 자리를 잡은 `남문납작만두`는 48년 이상 대구를 대표하는 음..
  • 주소 : 대구광역시 중구 명륜로 64-1 (남산동)
  • 문의 : 053-257-1440
  • 휴일 : 매주 일요일