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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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제1능이버섯생국수 이미지

제1능이버섯생국수구군별이미지아이콘

  • 다양한 종류의 한식을 판매하고 있는 `제1능이버섯생국수` 는 능이 요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 장기로 51 (성당동)
  • 문의 : 053-625-8050
  • 휴일 : 명절 3일

고니식탁 이미지

고니식탁

  • 고니식탁은 3가지 한식메뉴만 판매하는 한식 전문점으로 msg를 전혀 사용하지 않습니다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 산격로6길 29 (산격동)
  • 문의 : 053-939-5585
  • 휴일 : 명절당일

벙글벙글식당 이미지

벙글벙글식당구군별이미지아이콘

  • `벙글벙글식당` 은 50년 전통에 2대에 걸쳐 운영하는 육개장, 비빔밥 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 지범로39길 11-12 (범물동)
  • 문의 : 053-782-9571
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 2일

원대덕골민물장어 이미지

원대덕골민물장어구군별이미지아이콘

  • 착한 가격에 맛도 있는 민물장어를 드실 수 있는 민물장어 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로 409 (대명동)
  • 문의 : 053-653-1213
  • 휴일 : 매주 월요일

안채식당 이미지

안채식당구군별이미지아이콘

  • 안채식당은 손님의 건강을 위해 만들어 놓은 식재료는 일절 사용하지 않으며 화학조미료를 전..
  • 주소 : 대구광역시 서구 북비산로74길 36-22 (비산동)
  • 문의 : 053-524-1415
  • 휴일 : 연중무휴

베이커리 완 이미지

베이커리 완

  • 베이커리완은 아름다운 정원과 고풍스러운 인테리어가 돋보이는 베이커리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 한실로6길 154-7 (대곡동)
  • 문의 : 0507-1388-8370
  • 휴일 : 매주 화요일

기단회초밥 이미지

기단회초밥구군별이미지아이콘

  • `기단회초밥` 은 신선하고 깐깐한 재료 선별로 이루어진 일품 요리를 중저가로 즐길 수 있..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 달구벌대로496길 24 (범어동)
  • 문의 : 053-754-7275
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 1일

르배 이미지

르배

  • 첨가물을 사용하지 않는 유럽풍의 베이커리로 오트밀건강빵, 소보로, 파네토네와 배반의장미 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 화랑로8길 11-11 (만촌1동)
  • 문의 : 053-384-2464
  • 휴일 : 명절1일

종로숯불갈비 이미지

종로숯불갈비구군별이미지아이콘

  • `종로숯불갈비`는 30년 이상의 전통을 자랑하는 돼지갈비 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 종로 26 (종로2가)
  • 문의 : 053-252-7197
  • 휴일 : 매주 월요일

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복주소막창

  • 복주는 남구 명륜로(남산동)에 위치한 대구의 명물인 소막창 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 명륜로23길 93-1 (남산동)
  • 문의 : 053-422-5821
  • 휴일 : 매주 일요일

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동아전복

  • 싱싱한 전복죽이 별미로 한번 맛본 손님은 다시 찾게 된다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 서성로 21-2 (계산동1가)
  • 문의 : 053-255-1235
  • 휴일 : 매주 일요일

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벽강물회

  • 벽강물회는 활어회와 물회 전문점으로 26년의 역사를 자랑하는 곳입니다. 직접 만든 이곳..
  • 주소 : 대구광역시 북구 침산남로 62 (노원동1가)
  • 문의 : 053-356-1900
  • 휴일 : 명절휴무