뭉티기  
					
					 
				 
				
				
				
		
			뭉티기			 
			뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만 하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기를 의미하는 경상도 사투리다. 1950년대
후반부터 소 뒷다리살을 썰어 참기름, 마늘, 굵게 빻은 고춧가루 등을 섞은 양념에 푹 찍어 먹었다.
한우 생고기의 경우 육회로 즐기는 것이 보편적인데, 뭉티기는 유일하게 대구에만 있다. 신선하지 않으면 판매를 하지 않기 때문에 싱싱한 한우의 참맛을 그대로 느낄 수 있다.
 
		 
		
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	선택초기화 
	
	
	
	
	
	
			
				
				
				
					호남식당 
					
						호남식당은 2대째 대를 이어 운영하는 무침회 전문점입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 26-1 (내당동)문의  : 053-557-5451휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					안동뒷고기 
					
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						주소  : 대구광역시 달서구 미리샘길 80 (도원동)문의  : 053-631-0006휴일  : 명절 3일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					상황삼계탕백숙 
					
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						주소  : 대구광역시 북구 칠곡중앙대로65길 21 (태전동)문의  : 053-312-5665휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					포레스트 
					
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						주소  : 대구광역시 달성군 현풍읍 현풍중앙로 56-1(하리)문의  : 053-615-1122휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					호박터숯불촌 
					
						대구시 지정 친절음식점으로 김치, 게장, 고추장아찌 등을 직접 담궈서 판매도 하는 곳. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 상화로 316 (도원동)문의  : 053-632-5335휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					경주식당 
					
						[경주식당]은 한우숯불구이 전문점으로 최상급 한우만 판매하는 있는 숯불 한우 전문점입니다.. 
					 
					
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					호박추어탕(추어탕제대로하는집호박) 
					
						호박추어탕은 추어탕 제대로 하는집으로 맑고 시원한 경상도 추어탕과 진하고 구수한 남도 추.. 
					 
					
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					새산호복어 
					
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					우슴터 
					
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					상주식당 
					
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					북성로우동불고기포차 
					
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