뭉티기
뭉티기
뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만 하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기를 의미하는 경상도 사투리다. 1950년대
후반부터 소 뒷다리살을 썰어 참기름, 마늘, 굵게 빻은 고춧가루 등을 섞은 양념에 푹 찍어 먹었다.
한우 생고기의 경우 육회로 즐기는 것이 보편적인데, 뭉티기는 유일하게 대구에만 있다. 신선하지 않으면 판매를 하지 않기 때문에 싱싱한 한우의 참맛을 그대로 느낄 수 있다.
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화덕고도리밥상
‘화덕고도리밥상’은 청정 식재료를 활용한 건강한 한식과 생선구이를 합리적인 가격에 제공하..
주소 : 대구광역시 달서구 조암남로14안길 12-27 (월성동)
문의 : 053-637-9238
휴일 : 매월 1일
풍경
`풍경` 은 조미료를 사용하지 않고, 1년 이상 숙성된 전통 된장, 간장으로 옛날 밥상의..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 다사로109길 75(박곡리)
문의 : 053-588-6754
휴일 : 매주 월요일
앞산연가
앞산연가는 더덕, 곤드레 돌솥밥 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 앞산순환로 193 (송현동)
문의 : 053-654-2885
휴일 : 명절휴무
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`오미제주갈치` 는 갈치구이, 찌개 전문점으로 점심시간만 운영하고 있는 생선 요리 전문점..
주소 : 대구광역시 북구 원대로19길 8 (노원동1가)
문의 : 053-356-5752
휴일 : 토,일, 공휴일
무릉도원
다양한 혜택을 제공하는 똥집골목의 신천지 무릉도원은 평화시장 닭똥집골목에 위치한 똥집, ..
주소 : 대구광역시 동구 아양로 57 (신암동)
문의 : 053-944-1884
휴일 : 연중무휴
에스파냐
1995년 오픈한 대구 최초, 유일한 스페인 요리 전문점.
남녀노소 모두 즐길 수 있는..
주소 : 대구광역시 수성구 들안로16길 7 (두산동)
문의 : 053-622-2295
휴일 : 명절 당일
광장갈비
광장갈비는 돼지갈비와 한우 등 다양한 육고기를 판매하고 있으며, 참숯 만을 사용하여 고기..
주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로 1700 (두류동)
문의 : 053-655-2907
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마시뜰은 한식 코스요리와 한우코스, 소갈비코스 등을 맛볼 수 있는 한정식, 한우 전문점입..
주소 : 대구광역시 서구 서대구로 160-1 (평리동)
문의 : 053-555-5588
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`고향뜰`은 버섯탕, 버섯볶음, 버섯찌개, 버섯전 등 다양한 버섯 요리를 맛볼 수 있는 ..
주소 : 대구광역시 중구 약령길 78-2 (수동)
문의 : 053-257-6700
휴일 : 매주 일요일
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`금이옥식당` 은 가마솥에 직접 끓인 육수로 시원하고 담백하게 만든 갈비탕을 맛볼 수 있..
주소 : 대구광역시 중구 국채보상로143길 2 (동인동4가)
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휴일 : 매주 일요일
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할매칼국수는 20여 년 동안 한자리에서 국수만 낸다.
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주소 : 대구광역시 남구 명덕로38길 14 (대명동)
문의 : 053-651-7969
휴일 : 일요일
윤바우네장수생오리
윤바우네 장수생오리는 국내산 냉장오리만을 사용하는 오리 전문음식점입니다.
주소 : 대구광역시 서구 달서천로 321 (비산동)
문의 : 053-352-7555
휴일 : 명절휴무
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