막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.
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선택초기화
광명반점
`광명반점` 은 1975년 부터 지금까지 세월이 흘러도 변치 않는 옛날 중식 볶음밥, 짬..
주소 : 대구광역시 북구 칠성로 70-1 (칠성동2가)
문의 : 053-424-0938
휴일 : 매주 일요일
부산통닭
`평화시장닭똥집골목` 내 위치한 `부산통닭` 은 다양한 룸이 있어 단체 손님이 이용하시기..
주소 : 대구광역시 동구 아양로9길 6-4 (신암동)
문의 : 053-952-1346
휴일 : 매달 둘째, 넷째 월요일
청년다방 대구옥포점
대구 최초 위생등급제 매우 우수 매장.
술, 밥, 커피 모두 다 되는 명품 국물 떡볶이..
주소 : 대구광역시 달성군 옥포읍 돌미상업로 6(교항리)
문의 : 053-644-1988
휴일 : 명절휴무
솔밭생수식당
솔밭생수는 생수로 잘 알려져 있다.
이 집의 주 메뉴는 팔공 상강우만 취급하는 쇠고기..
주소 : 대구광역시 달성군 옥포읍 옥포로77길 17(기세리)
문의 : 053-616-6199
휴일 : 명절휴무
창미고깃집
[창미고깃집]은 한정식코스, 한우구이, 생삼겹살 전문점으로 자연이 지은 밥상을 맛볼 수 ..
주소 : 대구광역시 북구 오봉로 13 (노원동2가)
문의 : 053-353-7791
휴일 : 매주 일요일, 명절 3일
구불리만두
중국 천진의 유명한 만두집 명을 딴 `구불리만두` 는 한번 맛보면 잊을 수 없는 만두 맛..
주소 : 대구광역시 수성구 수성로 301 (수성동1가)
문의 : 053-425-2415
휴일 : 매주 일요일
황토시골집
시골집은 24시간 영업하는 곳으로 닭, 청둥오리, 백숙, 옻닭 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 동구 파계로 604 (중대동)
문의 : 053-982-2002
휴일 : 매주 목요일
해수전복
`해수전복`은 전복 요리 전문점으로 전복찜, 전복구이, 전가복 등 다양한 전복 요리를 만..
주소 : 대구광역시 달서구 상화로 173-1 (진천동)
문의 : 053-644-8087
휴일 : 명절3일, 휴가철
더셰프(THE CHEF)
`더쉐프 베이커리` 는 내 가족이 먹는 빵을 만든다는 신조로 정직한 빵을 만들기 위해 최..
주소 : 대구광역시 남구 명덕로 326 (이천동)
문의 : 053-475-5678
휴일 : 명절 3일
숨쉬는순두부 대구대곡점
`숨쉬는순두부 대구대곡점` 은 매일 아침 100% 국산콩으로 직접 두부를 만들고 있어 항..
주소 : 대구광역시 달서구 상화로 36 (대곡동)
문의 : 053-638-3999
휴일 : 매주 화요일 휴무
카이스샌드위치샵
카이스샌드위치샵은 항상 좋은 재료와 정성을 가득 담아 음식을 만들고 있으며, 다른 브런치..
주소 : 대구광역시 중구 봉산문화길 49 (봉산동)
문의 : 0507-1403-3774
휴일 : 연중무휴
본향식당
본향식당은 부곡리 매운탕마을에 위치한 매운탕 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡1길 37(부곡리)
문의 : 053-588-2550
휴일 : 명절2일
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