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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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다금정 이미지

건강음식점다금정

  • `다금정` 은 장어 코스와 퓨전 한정식을 만날 수 있는 장어&한정식 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달서대로91길 24 (호산동)
  • 문의 : 053-586-3366
  • 휴일 : 명절 2~3일

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앞산연가

  • 앞산연가는 더덕, 곤드레 돌솥밥 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 앞산순환로 193 (송현동)
  • 문의 : 053-654-2885
  • 휴일 : 명절휴무

웨딩아리아나 이미지

웨딩아리아나

  • 대구지역에서 입, 눈, 귀가 즐거운 유일한 뷔페. 전면에 영화관 처럼 큰 영상 화면과..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로 27 (두산동)
  • 문의 : 053-765-8886
  • 휴일 : 매주 월요일휴무

금불수산대림 이미지

금불수산대림

  • 이곳은 다른 곳에서 볼수 없는 특징이 몇가지 있는데 그중 하나는 정해진 메뉴가 없다는 것..
  • 주소 : 대구광역시 남구 희망로 18-1 (이천동)
  • 문의 : 053-474-7177
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절연휴 휴무

닭두꺼비 이미지

닭두꺼비

  • 닭두꺼비는 찜닭, 후라이드, 똥집, 닭덮밥, 닭국수 등 다양한 종류의 닭 요리를 맛볼 수..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로3길 39 (두산동)
  • 문의 : 053-767-9983
  • 휴일 : 명절 1~2일

안동국시 이미지

안동국시

  • 김영삼 전 대통령이 좋아하여 청와대에 그 비법을 전수한 국수로 유명한 안동국시. 수성구..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 희망로 216 (황금동)
  • 문의 : 053-763-6633
  • 휴일 : 명절

굿또스시 이미지

굿또스시구군별이미지아이콘

  • `굿또스시` 는 오마카세(요리사에게 맡기는 요리) 전문점으로 다양한 일식 코스 요리를 즐..
  • 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로447길 37 (삼덕동3가)
  • 문의 : 053-255-3534
  • 휴일 : 연중무휴

신짜오 (본점) 이미지

신짜오 (본점)

  • 신짜오는 대구지역 베트남요리 1호점으로 순수 지역 브랜드이다. 2002년 대구에 베트남..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 수성못6길 20-6 (두산동)
  • 문의 : 053-765-6544
  • 휴일 : 명절

2호집 돼지국밥 이미지

2호집 돼지국밥구군별이미지아이콘

  • `2호집돼지국밥` 은 1979년 부터 지금까지 맛과 전통을 그대로 이어 오고 있는 `돼지..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로57길 6-18 (범어동)
  • 문의 : 053-755-4825
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 1~2일

큰기와집 이미지

건강음식점큰기와집구군별이미지아이콘

  • 팔공산에 위치한 몸보신으로 좋은 오리, 닭 요리를 즐길 수 있는 백숙, 삼계탕 전문점입니..
  • 주소 : 대구광역시 동구 서촌로 106 (송정동)
  • 문의 : 053-956-0667
  • 휴일 : 동절기 매주 화요일 휴무

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센도리·랍스터

  • 1층에서는 복어를 2층에서는 바닷가재를 맛볼 수 있는 들안길 맛집. 유명 건축 디자이너..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 38 (두산동)
  • 문의 : 053-765-4200
  • 휴일 : 연중 무휴

듬북칼국수 이미지

듬북칼국수

  • 부산기장 다시마와 동해안 멸치 등 각종 신선한 재료로 우려낸 육수와 쫀득한 면발의 칼국수..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월곡로 16 (도원동)
  • 문의 : 053-634-0563
  • 휴일 : 명절휴무