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뭉티기
뭉티기
뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만 하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기를 의미하는 경상도 사투리다. 1950년대 후반부터 소 뒷다리살을 썰어 참기름, 마늘, 굵게 빻은 고춧가루 등을 섞은 양념에 푹 찍어 먹었다. 한우 생고기의 경우 육회로 즐기는 것이 보편적인데, 뭉티기는 유일하게 대구에만 있다. 신선하지 않으면 판매를 하지 않기 때문에 싱싱한 한우의 참맛을 그대로 느낄 수 있다.

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신산홍 이미지

신산홍구군별이미지아이콘

  • `신산홍`은 양념 숯불 석쇠구이를 전문으로 하는 음식점입니다. 이곳에서는 닭목살, 돼지꼬..
  • 주소 : 대구광역시 동구 아양로7길 12 신암뜨란채 상가108호 (신암동)
  • 문의 : 053-944-5650
  • 휴일 : 매주 수요일

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감나무집

  • 토종 영계로 삼계탕을 만드는 곳으로 여기에 고명으로 산삼배양근이 올라가며, 제공되는 물 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로80길 24 (범어2동)
  • 문의 : 053-756-7755
  • 휴일 : 명절2일

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산곰장어파티

  • 산곰장어파티는 수성구 상화로(상동)에 위치한 자연산횟집으로 자연산잡어, 고급잡어 전문점입..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 상화로 81 (상동)
  • 문의 : 053-765-0592
  • 휴일 : 매달 둘재,넷째 일요일, 명절휴무

삼덕골남원추어탕 이미지

삼덕골남원추어탕구군별이미지아이콘

  • 재료를 담뿍넣어 영양만점의 진하고 얼큰한 추어탕입니다. 국내산 미꾸라지만 사용하며 제공되..
  • 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로 2197-39 (삼덕동2가)
  • 문의 : 053-423-4428
  • 휴일 : 매주 토요일

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육즙구군별이미지아이콘

  • `육즙` 은 숙성 삼겹살과 다양한 부위의 숯불구이를 전문으로 하는 고깃집입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로 2232-22 (대봉동)
  • 문의 : 053-262-6060
  • 휴일 : 연중무휴

전농부의 풀꽃밥상 이미지

전농부의 풀꽃밥상구군별이미지아이콘

  • [전농부의 풀꽃밥상]은 청정자연의 강원도 양구 시래기와 매일 직송되는 친환경 쌈채소 등 ..
  • 주소 : 대구광역시 동구 파계로 497 2층 (중대동)
  • 문의 : 053-984-2002
  • 휴일 : 명절 2일

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카페이랑

  • [카페이랑]은 ‘커피에 문화를 타서 마시자’ 라는 슬로건을 걸고 운영하는 스페셜티 핸드드..
  • 주소 : 대구광역시 서구 국채보상로48길 6-7 (평리동)
  • 문의 : 053-283-2009
  • 휴일 : 매주 월요일

자미성 이미지

자미성구군별이미지아이콘

  • 30년 이상 경력의 주방장과 오너 셰프가 조리하는 중국요리의 특별한 맛을 느낄 수 있는 ..
  • 주소 : 대구광역시 동구 팔공로51길 31-8 (봉무동)
  • 문의 : 053-986-8585
  • 휴일 : 명절

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안지랑갈비

  • `안지랑갈비` 는 국내산 냉장육 갈비만 엄선하여 사용하고 있는 돼지갈비 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 남구 큰골길 17 (대명동)
  • 문의 : 053-284-6565
  • 휴일 : 연중무휴

참한숯불왕소금구이 이미지

참한숯불왕소금구이

  • `참한숯불왕소금구이` 는 프리미엄 삼겹살을 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 가성비 좋은 숯불..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상화로9길 102-19 (진천동)
  • 문의 : 053-633-5551
  • 휴일 : 연중무휴

할매집식당 이미지

할매집식당구군별이미지아이콘

  • `대구역할매집식당` 으로 유명한 `할매집식당` 은 집 밥을 대접하는 마음으로 만든 한식을..
  • 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로 454-2 (화전동)
  • 문의 : 053-425-9587
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절

기와집보쌈 이미지

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  • 기와집보쌈은 과일 숙성시킨 한약재와 야채로 여러 번 삶아 고기의 깊고 부드러운 맛을 느낄..
  • 주소 : 대구광역시 북구 대천로7길 6-10 (읍내동)
  • 문의 : 053-324-6886
  • 휴일 : 매주 월요일, 명절 3일