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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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춘천옥 이미지

건강음식점춘천옥

  • `춘천옥` 은 곰탕, 양곰탕, 냉면, 갈비탕 등 다양한 국물과 면 요리를 맛볼 수 있는 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동덕로36길 48 (동인동4가)
  • 문의 : 053-422-3333
  • 휴일 : 명절 1일

숨쉬는순두부 대구대곡점 이미지

숨쉬는순두부 대구대곡점

  • `숨쉬는순두부 대구대곡점` 은 매일 아침 100% 국산콩으로 직접 두부를 만들고 있어 항..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상화로 36 (대곡동)
  • 문의 : 053-638-3999
  • 휴일 : 매주 화요일 휴무

건계정식당 이미지

건계정식당구군별이미지아이콘

  • `건계정` 은 삼계탕 전문점으로 조미료를 사용하지 않고 건강하게 맛을 내는 음식점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 남구 대명로 22 (대명동)
  • 문의 : 053-621-9288
  • 휴일 : 명절 3일

핀투대박양념오뎅 이미지

핀투대박양념오뎅

  • 대구백화점 옆에 위치한 양념오뎅이 맛있는 집.
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로6길 15 (공평동)
  • 문의 : 053-422-3592
  • 휴일 : 연중무휴

앞산연가 이미지

앞산연가

  • 앞산연가는 더덕, 곤드레 돌솥밥 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 앞산순환로 193 (송현동)
  • 문의 : 053-654-2885
  • 휴일 : 명절휴무

왕거미 이미지

왕거미

  • 왕거미는 오독오독 씹는 소리 때문에 오드레기라는 별명을 붙여 처음 사용한 한우 특수부위 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 696-8 (동인동4가)
  • 문의 : 053-427-6380
  • 휴일 : 매주 일요일

훈94 이미지

훈94구군별이미지아이콘

  • `훈94`는 디저트 카페로, 머랭쿠키와 마카롱으로 유명한 디저트 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 용산로 174 (용산동)
  • 문의 : 0507-1480-0035
  • 휴일 : 매주 일요일

크로와상 이미지

크로와상

  • `크로와상 베이커리` 는 빵과 함께 커피, 음료를 즐길 수 있는 베이커리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 서구 북비산로 236 (평리동)
  • 문의 : 053-563-3128
  • 휴일 : 매달 하루(유동적)

개정 동성로점 이미지

개정 동성로점

  • 비빔밥이 유명한 개정 동성로점. 22년 역사를 가진 음식점.
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로 36-6, 2층 (동성로2가)
  • 문의 : 0507-1331-0366
  • 휴일 : 명절휴무

나인엣지베이커리 이미지

나인엣지베이커리구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘

  • [나인엣지베이커리]는 빵 하나를 9일 4시간 동안 만들어 내는 곳으로 장인 정신으로 만들..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 앞산순환로 197 (송현동)
  • 문의 : 053-628-0412
  • 휴일 : 명절 1일

행복한갈비 대명점 이미지

행복한갈비 대명점

  • 행복한갈비는 순수 국내산 명품(포크밸리)돼지고기만 사용하는 돼지갈비 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 남구 대명로 199 (대명2동)
  • 문의 : 053-477-1500
  • 휴일 : 명절 1일

호야암소한마리 이미지

호야암소한마리구군별이미지아이콘

  • 호야암소한마리는 한우 암소만을 판매하는 곳으로 소고기의 다양한 부위와 생고기까지 판매하는..
  • 주소 : 대구광역시 북구 이곡길 24-1 (서변동)
  • 문의 : 053-522-2221
  • 휴일 : 매주 월요일, 명절3일