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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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원조어탕 팔공산점 이미지

원조어탕 팔공산점구군별이미지아이콘

  • `원조어탕 팔공산점`은 20년 넘는 전통을 자랑하는 유통단지 본점의 오리지널 맛을 그대로..
  • 주소 : 대구광역시 동구 파계로 569 (중대동)
  • 문의 : 053-981-5299
  • 휴일 : 매주 화요일

오일리버거 이미지

오일리버거구군별이미지아이콘

  • `오일리버거` 는 빠르고 간편한 패스트푸드의 본질은 유지하면서 신선한 식재료들만으로 구성..
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로125길 23-1 (공평동)
  • 문의 : 053-213-0512
  • 휴일 : 연중무휴

가미정샤보리 이미지

건강음식점가미정샤보리

  • 중구 반월당 매트리프라자 지하에 위치한 [가미정샤보리]는 베트남 월남쌈과 함께 샤브샤브 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로 2160, 지하1층 메트로프라자 R304호 (봉산동)
  • 문의 : 0507-1388-5556
  • 휴일 : 매주 토, 일

복들어온날 이미지

복들어온날구군별이미지아이콘

  • 서구청 맞은편 육교아래 위치하고 있는 복어 전문점입니다. 대상 및 특허받은 `황금치복국..
  • 주소 : 대구광역시 서구 국채보상로 266 (평리4동)
  • 문의 : 0507-1309-1255
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절

테라스시뷔페 이미지

테라스시뷔페

  • 평일 런치 (대인) 19,800원 (소인) 15,800원 (유아) 5,000원 평일 ..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 와룡로 169 대우월드마크 103동 상가2층 (감삼동)
  • 문의 : 053-555-3383
  • 휴일 : 연중무휴

다전칼국수 이미지

다전칼국수구군별이미지아이콘

  • `다전칼국수` 직접 반죽하고 저온 숙성시켜 옛 방식대로 손으로 썰어 찰진 국수를 만드는 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 종로 24-1 (종로2가)
  • 문의 : 053-256-7722
  • 휴일 : 매주 일요일

벙글벙글 이미지

벙글벙글

  • 대구육개장으로 유명한 맛집. 오랜 사골 육수에 파, 무, 양지머리만을 이용해서 만드는 5..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동덕로 129 (삼덕동2가)
  • 문의 : 053-421-5390
  • 휴일 : 명절휴무

주왕산삼계탕-현풍점 이미지

주왕산삼계탕-현풍점

  • 위장에 좋다고 소문난 100% 주왕산 약수로 빚은 삼계탕전문점 입니다. 50명이 이용 ..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 현풍읍 비슬로 584(원교리)
  • 문의 : 053-614-2236
  • 휴일 : 명절휴무

베이커리 완 이미지

베이커리 완구군별이미지아이콘

  • 베이커리완은 아름다운 정원과 고풍스러운 인테리어가 돋보이는 베이커리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 한실로6길 154-7 (대곡동)
  • 문의 : 0507-1388-8370
  • 휴일 : 매주 화요일

대덕식당 이미지

대덕식당구군별이미지아이콘

  • [대덕식당]은 대구 사람이라면 누구나 알만한 선지국밥으로 유명한 맛 집입니다.
  • 주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로 443 (대명9동)
  • 문의 : 053-656-8111
  • 휴일 : 연중무휴

곡주사 이미지

곡주사

  • 70년대부터 성주식당이라는 상호로 시작하여 민주화 운동을 하던 학생들이 자주 찾던 선술집..
  • 주소 : 대구광역시 중구 종로 8-1 (덕산동)
  • 문의 : 053-255-4524
  • 휴일 : 매달 4째 일요일

전농부의 풀꽃밥상 이미지

전농부의 풀꽃밥상구군별이미지아이콘

  • [전농부의 풀꽃밥상]은 청정자연의 강원도 양구 시래기와 매일 직송되는 친환경 쌈채소 등 ..
  • 주소 : 대구광역시 동구 파계로 497 2층 (중대동)
  • 문의 : 053-984-2002
  • 휴일 : 명절 2일