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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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청송영계삼계탕 이미지

건강음식점청송영계삼계탕

  • 청송영계삼계탕은 청송 약수를 사용하여 조리한 다양한 종류의 삼계탕을 맛볼 수 있는 삼계탕..
  • 주소 : 대구광역시 남구 현충로 73 (대명9동)
  • 문의 : 053-626-2992
  • 휴일 : 명절 3일

카프리쵸샤 이미지

카프리쵸샤

  • `카프리쵸사` 는 정해진 틀에 얽매이지 않고, 항상 다양한 시각으로 창의적인 빵을 만드는..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 테크노상업로 120(봉리)
  • 문의 : 053-611-5003
  • 휴일 : 연중무휴

돈까스클럽(대구달서점) 이미지

돈까스클럽(대구달서점)구군별이미지아이콘

  • `돈까스클럽` 은 패밀리레스토랑 수준의 인테리어와 분위기 속에서 편안하게 식사하실 수 있..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 화원읍 명천로 258(명곡리)
  • 문의 : 053-642-6886
  • 휴일 : 매주 월요일, 명절 휴무

육구삼 이미지

육구삼

  • 육구삼은 유부남이 구워주는 삼겹살이란 뜻의 고깃집으로 유황 먹인 생삼겹살 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월배로48길 26 (상인동)
  • 문의 : 070-7716-3248
  • 휴일 : 연중무휴

청해회수산 이미지

청해회수산구군별이미지아이콘

  • `청해회수산` 은 매일 산지 직송 받는 맛있고 신선한 회를 합리적인 가격에 푸짐하게 드실..
  • 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로446길 26 (대봉동)
  • 문의 : 053-422-6921
  • 휴일 : 매주 일요일

냄비집 이미지

건강음식점냄비집구군별이미지아이콘

  • 내부 인테리어가 넓고 깔끔하여 통나무 테이블이 놓여 있어 고풍스러운 분위기를 연출한다. ..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 논공읍 비슬로 1556(위천리)
  • 문의 : 053-615-6802
  • 휴일 : 명절휴무

금산삼계탕(본점) 이미지

건강음식점금산삼계탕(본점)

  • 30년 넘게 삼계탕과 고디탕만 고집하는 금산삼계탕은 육질이 부드럽고 맛있는 영계닭과 인삼..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 49 (상동)
  • 문의 : 053-761-9332
  • 휴일 : 명절휴무

안지랑갈비 이미지

안지랑갈비

  • `안지랑갈비` 는 국내산 냉장육 갈비만 엄선하여 사용하고 있는 돼지갈비 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 남구 큰골길 17 (대명동)
  • 문의 : 053-284-6565
  • 휴일 : 연중무휴

벙글벙글 이미지

벙글벙글

  • 대구육개장으로 유명한 맛집. 오랜 사골 육수에 파, 무, 양지머리만을 이용해서 만드는 5..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동덕로 129 (삼덕동2가)
  • 문의 : 053-421-5390
  • 휴일 : 명절휴무

태희칼국수 이미지

태희칼국수

  • 태희칼국수는 매생이칼국수, 들깨칼국수, 잔치국수, 수육, 삼겹살, 주물럭, 해물찜닭 등을..
  • 주소 : 대구광역시 서구 국채보상로56길 6-17 (평리동)
  • 문의 : 053-568-9920
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절3일

평양냉면 제형면옥 이미지

평양냉면 제형면옥

  • [평양냉면 제형면옥]은 자극적이지 않는 평양식 냉면 전통의 맛을 구현한 평양냉면 전문점으..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 와룡로 166 (감삼동)
  • 문의 : 053-562-8592
  • 휴일 : 명절 1일

천사갈비찜 이미지

천사갈비찜구군별이미지아이콘

  • `천사갈비찜 본점` 은 ‘갈비찜’ 메뉴 하나로 명성을 쌓아온 갈비찜 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 학산로 176 (송현동)
  • 문의 : 053-566-1003
  • 휴일 : 명절 1일