뭉티기
뭉티기
뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만 하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기를 의미하는 경상도 사투리다. 1950년대
후반부터 소 뒷다리살을 썰어 참기름, 마늘, 굵게 빻은 고춧가루 등을 섞은 양념에 푹 찍어 먹었다.
한우 생고기의 경우 육회로 즐기는 것이 보편적인데, 뭉티기는 유일하게 대구에만 있다. 신선하지 않으면 판매를 하지 않기 때문에 싱싱한 한우의 참맛을 그대로 느낄 수 있다.
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주소 : 대구광역시 수성구 용학로 129 (두산동)
문의 : 053-768-0003
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부산통닭
`평화시장닭똥집골목` 내 위치한 `부산통닭` 은 다양한 룸이 있어 단체 손님이 이용하시기..
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[내당동무침회골목]에 위치한 무침회 전문점으로 무침회, 생가오리회, 아구찜, 가오리찜 등..
주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 11-2 (내당동)
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`구스또미오` 는 국가공인 제과기능장이 직접 운영하는 빵집입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 송현로7길 15 (상인동)
문의 : 053-634-2819
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양과부띠끄엘은 맥선 유기농 밀가루를 사용한 건강한 빵과 커피, 음료를 만날 수 있는 유럽..
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복어명가 임진강은 복어요리 전문점으로 복어탕, 복어지리, 복불고기 등 다양한 종류의 복어..
주소 : 대구광역시 북구 노원로10길 132 (노원동2가)
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휴일 : 매주 일요일, 명절3일
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`리시트` 는 직접 로스팅한 원두를 사용해 진하고 고소한 에스프레소가 인상적인 카페입니다..
주소 : 대구광역시 중구 남성로 30-1 (남성로)
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