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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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씨티씨커피로스터스 남산본점 이미지

씨티씨커피로스터스 남산본점

  • 씨티씨커피로스터스 남산본점은 감각적인 인테리어와 직접 로스팅한 원두, 그리고 매장에서 직..
  • 주소 : 대구광역시 중구 명륜로12길 67 (남산동)
  • 문의 : 0507-1447-7865
  • 휴일 : 매주 목요일

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갈비만

  • [갈비만]은 대구축산(노란미트] 직영점으로 축산업에 10여 년 동안 몸을 담은 돈육 전문..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 테크노상업로 110(봉리)
  • 문의 : 053-615-6692
  • 휴일 : 연중무휴

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전원쌈밥

  • 남구 `더팔레스호텔` 바로 옆에 자리하고 있는 쌈밥정식 전문점. 남구청 지정 모범음식점..
  • 주소 : 대구광역시 남구 이천로1길 5-1 (봉덕3동)
  • 문의 : 053-472-2484
  • 휴일 : 매주 토요일

운수좋은날 이미지

운수좋은날구군별이미지아이콘

  • `평화시장닭똥집골목` 내 위치한 닭똥집, 닭발 등 닭요리 전문점으로 깨끗한 기름만 사용하..
  • 주소 : 대구광역시 동구 아양로9길 6-3 (신암동)
  • 문의 : 053-959-2759
  • 휴일 : 매주 월요일

영천댐자양식당 이미지

영천댐자양식당

  • 영천댐 자양식당은 붕어탕과 메기매운탕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 수밭골 63? (도원동)
  • 문의 : 053-642-9014
  • 휴일 : 매주 일요일

본동복어 이미지

본동복어

  • 술꾼들에 의해 전날 과음이라도 하게 되면 제일 먼저 머리에 떠올리는 것이 복국이다. ..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 와룡로 79 (본동)
  • 문의 : 053-527-2206
  • 휴일 : 명절3일

데우스커피 이미지

데우스커피구군별이미지아이콘

  • `데우스커피` 는 진한 에스프레소에 오너의 비밀 레시피로 만든 쫀득쫀득한 크림이 푸짐하게..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로14길 15-6 2층 (지산동)
  • 문의 : 0507-1434-2222
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 1일

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건강음식점모두국밥

  • `모두국밥` 은 한국인의 입맛에 맞춘 푸짐한 한 끼의 국밥을 남녀노소 모두 좋아할 수 있..
  • 주소 : 대구광역시 중구 경상감영길 298-5 (동인동2가)
  • 문의 : 0507-1308-1567
  • 휴일 : 명절 1~2일

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  • 2017 프랑스 월드페이스트리 컵 대한민국 국가대표! 제과 기능장 박기태 셰프가 운영하는..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 대명천로 235 (본리동)
  • 문의 : 070-4457-5390
  • 휴일 : 명절 1일

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  • `몬도카츠`는 일본식 돈카츠의 정수를 보여주는 곳입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로445길 26-18 (삼덕동3가)
  • 문의 : 0507-1311-4592
  • 휴일 : 연중무휴

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  • `청도시골밥상` 은 달서구에서 지정한 착한가격업소로 우럼이쌈밥과 다양한 반찬을 합리적인 ..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로291길 49, 2층 (장기동)
  • 문의 : 053-566-1298
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일

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삼삼구이초밥

  • 활어회, 장어구이에 회초밥과 우동까지 저렴한 가격에 한 끼 식사를 겸한 술 한 잔 하기 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로 354-42 (남산동)
  • 문의 : 053-425-3392
  • 휴일 : 매주 일요일 휴무