뭉티기
뭉티기
뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만 하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기를 의미하는 경상도 사투리다. 1950년대
후반부터 소 뒷다리살을 썰어 참기름, 마늘, 굵게 빻은 고춧가루 등을 섞은 양념에 푹 찍어 먹었다.
한우 생고기의 경우 육회로 즐기는 것이 보편적인데, 뭉티기는 유일하게 대구에만 있다. 신선하지 않으면 판매를 하지 않기 때문에 싱싱한 한우의 참맛을 그대로 느낄 수 있다.
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선택초기화
국일불갈비
1976년 오픈하여 지금까지 43년 이상 영업하고 있는 전통있는 음식점으로 연탄 돼지불고..
주소 : 대구광역시 중구 태평로 172 (태평로1가)
문의 : 053-424-5820
휴일 : 명절 1일
주왕산삼계탕-현풍점
위장에 좋다고 소문난 100% 주왕산 약수로 빚은 삼계탕전문점 입니다.
50명이 이용 ..
주소 : 대구광역시 달성군 현풍읍 비슬로 584(원교리)
문의 : 053-614-2236
휴일 : 명절휴무
장육식당
`장육식당` 은 100% 국내산 암퇘지 엄선하여 사용하고 있는 `숙성통삼겹살전문점` 입니..
주소 : 대구광역시 달서구 와룡로 104 (본리동)
문의 : 053-566-6692
휴일 : 명절당일
부엉이
부엉이식당은 대구 10미 뭉티기(생고기)를 맛볼 수 있는 곳으로 83년 부터 운영되어 온..
주소 : 대구광역시 중구 북성로 104-14 (향촌동)
문의 : 053-252-3151
휴일 : 매주 일요일, 명절휴무
신짜오 (본점)
신짜오는 대구지역 베트남요리 1호점으로 순수 지역 브랜드이다.
2002년 대구에 베트남..
주소 : 대구광역시 수성구 수성못6길 20-6 (두산동)
문의 : 053-765-6544
휴일 : 명절
명산한우식육식당
100% 황토와 소나무로 지어진 방갈로는 독특하면서도 뛰어난 조형미로 감탄을 자아내게 합..
주소 : 대구광역시 동구 서촌로 122 (송정동)
문의 : 053-982-1999
휴일 : 월요일 휴무, 공휴일 익일 휴무
남산동이영옥할매보쌈
76년 부터 대를 이어 운영되고 있는 보쌈 전문점으로 남산동 자동차부속골목 끝자락에 위치..
주소 : 대구광역시 중구 명덕로35길 99 (남산동)
문의 : 053-252-3213
휴일 : 매월 둘째주 월요일
탑골식당
[탑골식당]은 팔공산을 대표하는 맛집으로 시래기밥, 참나무 돼지 바베큐, 훈제오리, 엄나..
주소 : 대구광역시 동구 동화사2길 21-7 (용수동)
문의 : 053-981-4771
휴일 : 매달 1일(월요일)
메밀콩촌
`메밀콩촌` 은 매일 매일 직접 뽑아 만든 메밀 생면으로 만든 콩국수, 비빔막국수, 물막..
주소 : 대구광역시 북구 연암공원로32길 38 (산격동)
문의 : 053-953-6600
휴일 : 동절기(10월~4월) 일요일 휴무
장안참옻닭
40 ~ 50 년된 참옻나무만 사용하여 옻이 오르지 않도록 조리하는 곳.
특허받은 옻술..
주소 : 대구광역시 북구 동암로37길 12 (국우동)
문의 : 053-324-4350
휴일 : 명절휴무
용궁복어
`용궁복어` 는 오너 셰프가 직접 동해에서 복어와 아귀를 가져와 깔끔하고 시원한 복어, ..
주소 : 대구광역시 남구 현충로 46 (대명동)
문의 : 053-654-0189
휴일 : 연중무휴
영빈베이커리
`영빈베이커리` 는 30년 이상 운영된 동네 빵집으로 저렴한 가격에 가성비 넘치는 빵을 ..
주소 : 대구광역시 달서구 월배로 64 (진천동)
문의 : 053-634-1332
휴일 : 명절 2일
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